4 Konsèy pou enkòpore fwi nan plan manje ou
Ou ka tande nan kèk pwen ke ou pa ka manje fwi si ou gen dyabèt. Petèt yon moun menm te di ou ke melon ak bannann yo koupe limit yo paske yo twò dous. Ni nan sa yo se antyèman vre. Ou ka jwi fwi, ou tou senpleman bezwen pran desizyon entelijan sou ki fwi ak ki kantite ou manje.
Fwi ak dyabèt
Fwi gen anpil benefis sante epi yo ka benefisye nan yon rejim alimantè dyabetik si yo manje nan modération.
Kle nan manje fwi se asire w ke ou manje kalite yo dwa nan pòsyon ki apwopriye yo.
Pou egzanp, fwi gen fib. Fibre ka ede anpeche sik ki gen sik nan san, rale kolestewòl lwen kè ou, epi ede ou santi w plen, sa ki lakòz ou manje mwens. Fwi tou se yon sous ekselan nan vitamin ak mineral, tankou potasyòm, sa ki ka ede diminye tansyon ou.
Sou bò baskile, fwi se yon idrat kabòn ak li gen yon sik natirèl rele fruktoz. Idrat kabrit, si wi ou non nan pen, lèt, yogout, pòmdetè, oswa fwi, jwenn kraze ak vire nan sik oswa glikoz. Pou rezon sa a, li rekòmande ke moun ki gen dyabèt kontwole konbyen idrat kabòn yo manje, ki gen ladan pòsyon fwi.
Lè w ap chwazi fwi ou pral vle pran yon ti konsèy an konsiderasyon.
Evite fwi ak fwi Juices
Fwi sèk, espesyalman si li sikre, se pi wo nan idrat kabòn pou chak pòsyon pase natirèl fwi antye.
Li tou gen plis sik paske sik yo te ajoute nan gou li epi li ka pi ba nan fib si yo te po a te retire. Jis de gwo kiyè rezen chèch (1 ons) ap koute ou: 100 kalori, 23 gram kaboyidrat, ak 18 gram sik. Sa a pwodiksyon prèske 5 ti kiyè luil nan sik.
Li la tou pi bon pou fè pou evite tout ji fwi .
Menm 100 pousan fwi ji, ki lakòz Spikes enstantane nan san sik paske se kò a nan fwi a, ki gen fib, se abandone. Li se tou fasil yo bwè yon kantite lajan depase nan kalori san yo pa reyalize li. Pou egzanp, 4 ons 100 ji fwi pousan gen 60 kalori, 15 gram kaboyidrat, ak 15 gram sik.
Olye pou yo fwi sèk oswa ji fwi, patisipe pou tout fwi-fre, nan frizè, oswa nan bwat san yo pa ajoute sik.
Kenbe pòsyon nan chèk la
Si ou swiv yon fiks, konsistan plan idrat kabòn repa, ou bezwen faktè nan fwi tankou yon chwa idrat kabòn. Lè w ap chwazi fwi, eseye bwa ak yon sèl fwi k ap sèvi pou chak repa oswa ti goute epi limite pòsyon fwi ou a pa plis pase de a twa pou chak jou.
Kenbe nan tèt ou ke yon sèl fwi k ap sèvi a se apeprè 15 gram idrat kabòn. Konbyen nan chak fwi ou ka manje nan limit limit sa a ap depann de kalite fwi. Isit la se yon lis ki sa ki konsidere kòm yon sèl sèvi pou fwi komen antye:
- 1 ti moso (4 ons) pòm, zoranj, pèch, pwa, oswa prin
- 1/2 bannann mwayen
- 2 ti oswa 1 gwo Tangerine (4 ons total)
- 2 ti (2 ons chak) kiwi
- 4 ti (1 ons chak) abriko
- apeprè 1 tas melon (kantaloup, melon, oswa myèl)
- 15 rezen oswa seriz
- 1/3 mwayen mango
- 1 1/4 tas frèz
- 3/4 tas ramase
- 1 tas franbwazye ak mur (genyen 8 gram fib)
Gen kèk fwi ke ou ta dwe gen plis pridan sou. Pou egzanp, li rekòmande ke bannann, seriz, rezen, mango, ak anana dwe manje sèlman nan kantite limite yo te note (oswa evite konplètman ) jan yo ka lakòz yon Spike vit nan sik nan san.
Si ou ap chèche jwenn valè ki pi pou pi gwo pòsyon an, ou pral vle chwazi fwi ki trè wo nan fib, tankou bè. Pou egzanp, ou ka manje 1 1/4 tas frèz pou 60 kalori, 15 gram kaboyidrat, 3.5 gram fib, ak 7.5 gram sik oswa sèlman 1/2 bannann mwayen ki se 60 kalori, 15 gram kaboyidrat, 2 gram fib, ak 8 gram sik.
Chwazi fwi ak yon Index glisemi pi ba
Asosyasyon dyabèt Ameriken an sijere ke ou chwazi fwi ki gen yon endèks glisemi ki ba. Se endèks la glycemic, oswa GI, ki itilize kòm yon referans pou mezire kijan yon manje ki gen idrat kabòn ogmante glikoz nan san.
Manje yo rated ki baze sou ki jan yo ogmante sik nan san an konparezon ak yon manje referans tankou sik oswa pen blan. Yon manje ki gen yon GI segondè pral ogmante glikoz san plis pase sa nan yon manje ki gen yon mwayen oswa ba GI.
Pifò fwi gen yon GI ki ba, ak eksepsyon nan anana ak melon. Sa pa vle di ou pa janm ka manje anana ak melon, men si ou remake ke Spikes sik nan san ou apre ou fin manje swa, li pi bon pou fè pou evite yo nan lavni an.
Tout moun gen manje pwòp yo deklanche, ki pral Spike san sik plis pase lòt moun. Ou ka jwenn tou ke riper la yon fwi se, plis la li afekte sik nan san ou. Yon fwa ankò, ou ta dwe kontwole sik ou yo wè ki manje travay pi bon pou ou.
Pare li avèk Pwoteyin
Gen kèk moun ki jwenn ke fwi pyese ak yon pwoteyin ka ede ralanti yon ogmantasyon nan sik nan san. Ou ka fè sa nan enkòpore fwi nan alokasyon manje ou a pou idrat kabòn oswa ajoute pwoteyin goute fwi ou.
Pa egzanp:
- 1 4-ons pòm tranch ak 1 gwo kiyè bè zanmann
- 1 franbwaz tas ak 1 ti grès ki pa gen grès yogout
- 1 ti pèch ak 1/2 tas fwomaj cottage ki gen anpil grès
Yon Pawòl nan
Nosyon a ke ou gen pou fè pou evite fwi sou yon rejim alimantè dyabetik se yon mit. Sepandan, li enpòtan ke ou fè chwa ki pi bon epi toujou konsidere idrat kabòn yo nan fwi, ki pral konvèti nan sik ak ka lakòz yon Spike nan sik nan san ou. Chwazi avèk sajès epi kenbe pòsyon ou anba kontwòl epi ou ta dwe kapab jwi kèk fwi. Si ou gen kesyon, asire ou mande yon manm nan ekip swen sante ou.
> Sous:
> Ameriken Dyabèt Association. Index glisemiik ak dyabèt. 2014.
> Ameriken Dyabèt Association. Fè chwa Manje Healthy: Fwi. 2016.
> Higdon J, et al. Sant Enfòmasyon Mikrodriyan: Potasyòm. Linus Pauling Enstiti. 2010.