Zouti pou egzat idrat kabòn konte
Oftentimes moun ki gen dyabèt tip 2 bezwen swiv yon rejim idrat kabòn ki konsistan pou ede jere san sik yo. Idrat kabrit yo se kalite manje ki enpak san sik pi plis la. Lè metabolize, idrat kabòn jwenn kraze ak vire nan sik. Ensilin se òmòn ki pran sik nan san an nan selil yo pou itilize pou enèji. Lè ou gen dyabèt tip 2, selil yo ka reziste ensilin ak sik rete nan kouran san an olye ke yo te pran nan selil yo.
Modifye konsomasyon idrat kabòn pa kenbe pòsyon ki konsistan ka ede kò a kontwole sik nan san ak rezilta nan pèdi pwa (ki ede kò ou yo sèvi ak ensilin). Youn nan fason yo fè sa a se yo manje menm kantite lajan an nan idrat kabòn nan alantou menm tan an chak jou. Li pa vle di ke ou gen manje manje a menm chak jou; olye vize yo manje yon kantite lajan fiks nan idrat kabòn pou chak repa. Mande edikatè dyabèt sètifye ou a oswa rejim dyetetik ki anrejistre konbyen gram kaboyidrat ou ta dwe manje chak repa.
Ki manje ki gen idrat kabòn?
Kaboyidrat yo konte nan gram epi yo te jwenn nan manje tankou lanmidon, legim lanmidon, legum, fwi, lèt / yogout ak manje ki gen sik ladan. Manje ki gen etikèt yo pi fasil pou konte pase moun ki pa gen etikèt (tankou fwi). Pou aprann kijan pou konte idrat kabòn kòrèkteman ou ka vle envesti nan kèk atik. Li pi ba a pou konnen ki sa ou pral bezwen konte idrat kabòn avèk presizyon:
Manje etikèt:
Si ou pa konnen ki jan yo li yon etikèt manje, ou ta dwe aprann. Etikèt manje ka ede ou detèmine kantite total idrat kabòn nan yon manje ak kote idrat kabòn sa yo ap vini soti nan. Premye bagay ou vle gade nan lè li yon etikèt se gwosè a sèvi. Apre sa, ou vle detèmine pòsyon yo pou chak veso epi finalman, ou vle wè idrat kabòn nan total.
Pou egzanp, si w ap li yon etikèt sereyal ak eta yo mete etikèt sou Sèvi gwosè: 3/4 tas: Sèvi pou chak resipyan: 12: idrat kabòn total: 24 g: Fibre 3 g: sik 3 g ak lòt idrat kabòn: 18 g Lè sa a, ou ka entèprete li fason sa a:
- Yon pòsyon nan sereyal konsidere kòm 3/4 nan yon tas, epi, nan ki tas 3/4, gen 24 idrat kabòn g, 3 g fib, ak 3 g sik. Bwat an antye gen douz, 3/4 tas pòsyon. Si ou yo ale nan manje plis pase 3/4 tas ou dwe miltipliye kantite lajan an nan pòsyon ou pral manje pa idrat kabòn nan total la detèmine kantite total idrat kabòn ou pral manje. Pou egzanp, si ou manje 1 1/2 tas sereyal (ki se de 3/4 gode pòsyon) ou bezwen miltipliye idrat kabòn nan total pa de, ki vle di ou pral manje 48 g nan idrat kabòn.
- Pou plis enfòmasyon sou lekti etikèt: Kijan pou Li yon Label Manje
Mezire gode ak Spoons:
Mezire tas ak kiyè ede ou avèk presizyon pòsyon soti yon gwosè pòsyon nan yon atik manje an patikilye. Ou pral vle jwenn tas sèk ak mouye mezire. Tipikman, zouti sa yo ka itilize pou mezire idrat kabòn tankou bwason, sereyal, grenn, legum, pwopaje, kondiman ak lòt bagay ki gonfle oswa bwat. Gen kèk konsèy tronpe bon:
1/3 tas kwit nan pasta oswa diri = 15 g idrat kabòn
1/2 tas farin avwan kwit = 15 g idrat kabòn
1 8 oz tas lèt = 12 g idrat kabòn
1 Gwo kiyè siwo myèl, siwo, agav = ~ 15 g idrat kabòn
1 gonad sòs tomat = 4 g idrat kabòn
Echèl Manje
Echèl Manje yo itil lè ou ap eseye kalkile kantite idrat kabòn nan yon atik manje ki pa gen yon etikèt oswa pou manje ki kote gwosè a sèvi afiche nan pwa. Pou egzanp, manje tankou fwi, pòmdetè, ak grenn sèten lis pòsyon an nan pwa. Si ou gen yon echèl manje, ou ka detèmine pwa nan atik la manje ak referans kwa ak yon liv konte idrat kabòn oswa app detèmine kantite total idrat kabòn nan atik manje sa a.
Men kèk konsèy tronpe pou peze manje:
4 oz nan yon fwi antye = 15 idrat kabòn g
3 oz nan pòmdetè = 15 idrat kabòn g
2 oz sèk nan pi grenn = 45 g idrat kabòn (2 ons pwodiksyon sèk sou 1 tas kwit)
1 ons nan pen = 15 g idrat kabòn (ou ka itilize sa a pou pen fre, woulo, bajèl, elatriye)
Idrat kabòn konte Apps ak sit entènèt:
Ou ka sèvi ak sit entènèt oswa apps yo gade enfòmasyon sou nitrisyon pou manje espesifik.Aplikasyon sa yo tou itil lè w ap chèche moute kalite cuisine espesifik kòm byen ke atik manje restoran. Gen kèk apps idrat kabòn kapab ede ou tou kreye etikèt ak idrat kabòn ki baze sou resèt ou te kreye ki ekonomize tan soti nan gen yo gade moute chak atik manje espesifik. Gen kèk sit entènèt ki enkli:
KalorieKing
NutritionData
Gen kèk apps enkli:
GoMeals
EatOutWell
KalorieKing
dLife