Anpil fanm ki gen sendwòm ovary polikistik (PCOS) yo konfonn sou si wi ou non soya se yon bon bagay pou yo. Kèk fanm menm gen krentif pou li.
Konfizyon sa a, sepandan, tij soti nan enfòmasyon sou nitrisyon ki pa kòrèk sou entènèt la sou benefis sante yo oswa aksyon nan soya. An reyalite, rechèch la ki disponib ki endike ke konsomasyon regilye nan ti kantite soya ka aktyèlman amelyore fètilite fi ak aspè metabolik nan PCOS.
Ki sa ki se soya?
Unprocessed fermentable soya ki te itilize kòm yon diskontinuèl rejim pa peyi Azyatik pou dè milye ane. Soy se yon manje plant ki gen tout esansyèl asid amine yo, ki fè li yon sous pwoteyin konplè. Soy se ba nan grès, gen esansyèl asid gra, epi li chaje ak vitamin, mineral, flavonoid, ak fib.
Soy se yon phytoestrogen , sa vle di li ka trè fèy imite monn fi ak pa konpare ak fòs la plen nan estwojèn. Tès laboratwa yo montre ke phytoestrogens nan soya yo apeprè 100 a 1000-pliye pi ba pase sa yo ki nan estwojèn. Soy, espesyalman nan ti kantite (yon pòsyon kèk nan yon semèn) pa te jwenn lakòz maladi tiwoyid. Soy se pa danjere oswa sa ki mal pou ki matyè, pou fanm ki gen PCOS.
Benefis Sante nan Soy
Soy yo te montre bay anpil benefis sante. Men sa yo enkli soulajman nan sentòm menopoz la tankou kliyot cho, prevansyon tete ak kansè atak, rediksyon nan woulman zo ak diminye risk pou osteyopowoz, ak prevansyon maladi kè.
Nan lane 1998, FDA te bay yon reklamasyon manje ki di ke "rejim ki ba nan grès satire ak kolestewòl ki gen ladan 25 gram pwoteyin soya yon jou ka diminye risk pou maladi kè."
Sous Manje Soy
Depi desizyon FDA a, te gen yon gwo ogmantasyon nan kantite pwodwi soya vann nan peyi Etazini Anpil nan sa yo manje yo soti nan trete soya, epi yo pa tradisyon an san yo pa fwote, fèrmante soya anjeneral yo itilize nan kilti Azyatik tankou tanp oswa miso.
Benefis Sante nan soya yo kwè ke yo soti nan swa san pwoteksyon. Kalite pwosedi soya yo te asosye ak enplikasyon sante negatif tankou ki afekte fonksyon tiwoyid. Soy pwoteyin izole ansanm ak idrogenated soya lwil oliv, pou egzanp, se souvan ajoute nan enèji ak granola ba ak vyann-altènatif pwodwi yo. Fòm sa yo yo trete. Tcheke lis la engredyan sou etikèt manje pral ede w konnen ki fòm siwo si genyen, yo nan manje ou. Men kèk egzanp nan sous trete ak san pwoteksyon nan soya:
Sous manje ki pa nan Soy
- tofou
- natto
- tanpèt
- miso
- sòs soya
- edamame
- nwa soya
Manje Sous Manje Soy
- lèt soya ak fwomaj
- tranche pwoteyin soya (TSP)
- soya ki baze sou pwoteyin poud
- idrogenated soya pwa lwil oliv
- vyann pwodwi altènatif
- pwoteyin soya izole
Benefis Sante nan Soy pou PCOS
Pandan ke rechèch la sou konsomasyon soya pou fanm ki gen PCOS limite, rezilta yo ki montre soya ka amelyore anpil aspè metabolik nan PCOS. Men sa yo enkli diminye total ak LDL ( kolestewòl "move"), trigliserid, makè enflamatwa, tansyon, ak ensilin. Yo te montre konsomasyon soy tou pou diminye testostewòn epi yo dwe pwoteksyon kont estrès oksidatif.
Yon etid ki te pibliye nan Journal of Endokrinoloji klinik ak metabolism randomized 70 fanm ki gen PCOS nan de gwoup yo pran swa 50 mg / d soy isoflavon oswa yon plasebo pou 12 semèn.
Metabolik, andokrin, enflamasyon, ak makè estrès oksidatif te etabli nan kòmansman etid la ak nan fen jijman an.
Konpare ak gwoup la plasebo, moun ki te resevwa soya siyifikativman diminye nivo yo nan ensilin . Sipleman ak so lakòz rediksyon enpòtan nan endèks gratis Androjenèn ak trigliserid konpare ak gwoup la plasebo.
Lòt etid envestigasyon pou itilize nan soya nan fanm ki gen PCOS te jwenn ke soya amelyore total ak LDL kolestewòl.
Soy ak Fertility
Pandan ke pa gen okenn etid ki gade nan kijan soya ka afekte fètilite nan fanm ki gen PCOS, gen etid ki te gade itilize soya nan fanm infertile.
Yon etid ki te pibliye nan Fertility ak Sterilite te gade relasyon konsomasyon nan soya phytoestrogen nan 315 fanm sibi tretman lakòz ak asistans teknoloji repwodiktif (ART) nan Massachusetts General Hospital. Etid sa a te jwenn ke soya pa sèlman amelyore vitès la fètilizasyon, men to yo nan gwosès (52 pousan vs 41 pousan) ak nesans ap viv (44 pousan vs 31 pousan) yo te pi wo nan fanm ki te manje soya konpare ak moun ki pa manje soya. Fi ki gen kantite lajan ki pi wo nan konsomasyon soya te siyifikativman pi wo chans nan nesans ap viv pase moun ki gen konsomasyon ki pi ba a.
Konsèy pou enkli soya nan rejim alimantè ou
- Chwazi san pwoteksyon, ki pa GMO manje soya
- Evite manje gwo kantite vyann altènatif vyann
- Evite manje ki gen izole pwoteyin izole oswa lwil oliv idrogen
- Sèvi ak tofou fèm oswa tanp nan plas nan vyann nan brase-Fries
- Fè fwomaj lè l sèvi avèk lèt soya ak tofou swa.
- Jwi edamame kòm yon ti goute oswa lanse nan salad oswa asyèt tèt
- Add griye tofou nan yon sòs salad
- Jwi nwa soya kòm yon ti goute
- Sèvi ak bè nwa bè nan plas bè manba.
- Add sòs miso oswa soya asyèt gou
- Add tofou oswa tanpèt nan yon sandwich oswa vlope
> Sous:
> Chavarro JE et al. Konsomasyon Soy Modifye Relasyon ki genyen ant Bisphenol nan yon konsantrasyon ak gwosès Gwosès nan mitan fanm yo asiste repwodiksyon asistans. J Klin Endokrinol Metab . 2016 Mar; 101 (3): 1082-90.
> Jamilian M. Efè yo nan Izoflavon Soy sou Metabolik Ki dènye nouvèl sou Pasyan ki gen Sendwòm ovè polikistik. J Klin Endo Metab . 2016; 101: 0000.
> Khani B et al. Efè Soy Phytoestrogen sou Metabolik ak maladi Òmònèl nan Fanm ak Sendwòm ovè polisik. J Res Med Sci . 2011; 16: 297-302.
> Romualdi D et al, Èske gen yon wòl pou izoflavon soya nan apwòch la therapeutik Sendwòm polèstik ovè? Rezilta ki soti nan yon etid pilòt. Sibstilite Fertility . 2007.
> Sathyapalan T. Efè Soy Phytoestrogen Sipleman sou Estwo tiwoyid ak Markers risk kadyo-vaskilè nan pasyan ki gen Hypothyroidism subklinik: Yon Randomized, Double-avèg, etid rekouvreman. J Klin Endokrinol Metab . 2011 Me; 96 (5): 1442-9.