Lèt ki pi bon pou vant ou

Malgre ke lèt manman an se manje ideyal la pou tibebe, epi pifò nan nou te leve soti vivan ak linèt wotè nan lèt ansanm ak manje nou yo ak ti goute, lèt se pa toujou yon zanmi nan sistèm dijestif nou yo. Anpil moun gen yon entolerans nan laktoz , ki lakòz sentòm doulè nan vant, dyare, ak twòp entesten gaz.

Ki sa ki fè yon lèt letye-zanmitay, Se poutèt sa, se ke li se ki ba nan laktoz epi yo pa gen okenn engredyan lòt ki asosye avèk detrès nan dijestif. Avèk rekonesans nan direksyon chèchè yo nan Inivèsite Monash , nou ka itilize travay yo sou FODMAPs , idrat kabòn ki agrave sentòm nan moun ki gen livr , jwenn kèk klè pou ki lèt yo pi fasil pou vant nou yo dijere.

1 -

1. Laktose-gratis Lèt

Laktose-gratis lèt se tipikman bèf lèt ki te gen laktoz retire. Sa a pèmèt moun ki gen laktoz entolerans, sa vle di yo manke ase kantite laktaz anzim la bezwen dijere laktoz, jwi lèt san yo pa gen sentòm dijestif vle. Laktose-gratis lèt pèmèt sou yon rejim ki ba FODMAP .

Pwoponè lèt konsome lèt bèf nan makiyaj nitrisyon lèt la - ki gen ladan pwoteyin ak vitamin, pi miyò kalsyòm. Lèt te sètènman te gen yon repitasyon depi lontan ki te pou yo te esansyèl pou sante zo.

Chèchè lòt kesyon si wi ou non moun yo ta dwe bwè lèt nan tout, ki deklare ke rechèch pa sipòte reklamasyon an ki lèt diminye risk ka zo kase e ke konsomasyon lèt pote sou lòt risk sante.

Pou rezon ki nan atik sa a, lèt laktosi gratis se yon bon chwa si ou gen livr ak / oswa entolerans laktoz epi ou vle pou fè pou evite kranp nan vant ak gaz entesten entans. Men, konnen sou risk ki posib nan lèt bèf la ka ede w santi w pi byen sou lè l sèvi avèk lèt ​​ki pa lèt letye pou dedomajman pou la nan vant ou.

2 -

2. Lèt Almond

Melon lèt itilize yo dwe konsidere kòm yon gwo-FODMAP manje . Chans, gen lèt zanmann ki te resamman te teste pa chèchè yo nan Inivèsite Monash epi li te jwenn yo dwe ba nan FODMAPs nan nivo a nan yon tas 1 sèvi.

Lèt Almond gen yon lame antye nan vitamin ak mineral, pi miyò Vitamin D ak E ak kalsyòm.

Store-te achte lèt zanmann ka gen ladan sikre te ajoute, epi byen souvan yo gen carrageenan, yon ajan epesman efè kontwovèsyal. Si ou ta renmen li plis enfòmasyon sou sa, gade "Ki sa ki Carrageenan?"

3 -

3. Lèt chen

Se lèt Hemp te fè soti nan grenn chanvre. Èske ou panse, "Èske pa chanèl marigwana?" Se vre ke yo tou de klase nan fanmi an menm men aktyèlman yo trè diferan plant yo.

Lèt Hemp se yon sous bon nan omega-3 asid gra epi li gen yon gran varyete lòt vitamin ak mineral. Lèt Hemp se yon sous bon nan pwoteyin ki baze sou plant e konsa ka benefisye pou vejetaryen.

Bon nouvèl la se ke te chanvre lèt yo te jwenn yo dwe ba nan FODMAPs pa chèchè yo Monash nan yon gode yon sèl k ap sèvi gwosè.

4 -

4. Lèt kokoye

Lèt Coconut se ekstrè soti nan vyann lan nan kokoye. Coconut lèt se yon sous bon nan fib epi li plen ak yon gran varyete vitamin ak mineral. Malgre ke lèt kokoye se segondè nan grès satire, li se kwè ke nivo asid lorik li yo ak trigliserid mwayen-chèn yo aktyèlman sante-fè pwomosyon.

Si ou gen livr, ou pral bezwen atantif nan gwosè pòsyon. Dapre app a Monash Inivèsite, k ap sèvi gwosè yo ta dwe limite a 1/2 tas.

Anpil milks komèsyal kokoye gen gom Guar te ajoute. Guar griye se pa yon FODMAP, pa se, men ka gen yon efè laksatif. Li se klè si lèt la kokoye teste nan Monash Inivèsite ki gen jansiv guar. Tankou zanmann ak chanvre lèt, lèt kokoye se pi fasil fè nan kay pase ou ta panse. Avèk yon vèsyon endijèn, ou pa bezwen gen okenn enkyetid sou lòt engredyan te ajoute.

5 -

5. Kefir

Kefir se yon bwè lèt fèmman tipikman te fè soti nan lèt la nan bèf, mouton, oswa kabrit, men li ka tou kiltive soti nan lèt kokoye, ak lèt ​​la pa-konsa-livr-zanmitay ak diri. Kòm yon manje ki fèrmante , kefir se plen ak tansyon plizyè nan bakteri benefisye pwodyo ak ledven.

Kefir se pi epè pase regilye lèt men anpil mens pase kontrepati ki gen rapò li yo, yogout. Li te gen yon bèl, gou tangye.

Kefir kanpe apa de lèt la lòt sou lis sa a paske li kenbe potansyèl la pou fè plis pase jis pa sa ki lakòz sentòm dijestif, men pito ka aktyèlman amelyore sante nan sistèm dijestif ou.

Malerezman, kefir pa t 'ankò te teste nan Monash University pou konte FODMAP li yo. Sepandan, yo kwè ke pwosesis la fèmantasyon rezilta nan yon manje ki ba-laktoz, Se poutèt sa yon devine edike se ke li posib ke li pral byen tolere pa pifò moun ki gen livr.

_Sous:

_{Gibson, P. & Shepherd, S. "Prèv ki baze sou jesyon dyetetik nan sentòm fonksyonèl gastwoentestinal: apwòch FODMAP" Journal of gastroenteroloji ak èpotoloji 2010 25: 252-258.}

_{"Kalsyòm ak Lèt: Ki sa ki pi bon pou zo ou ak Sante?" Harvard School of Public Health Website}

_{Monash Inivèsite Low FODMAP Rejim App}