Nan tan lontan an, te kafe jeneralman konsidere kòm yo te prejidis nan sante kè. Kafe te di ogmante presyon san, ogmante nivo kolestewòl, ak ogmante risk pou atak kè ak aritmi kadyak . Sepandan, etid ki pi resan ak plis atansyon te sijere ke kafe pwobableman pa ogmante risk pou yo maladi kè; ak nan kèk ka yo ka menm benefisye.
Poukisa Diferans la?
Gen kèk etid pi bonè pa t 'pran lòt faktè risk pou maladi kè nan kont ase, tankou mank de fè egzèsis ak fimen. Plis dènye etid yo te pran swen pou kontwole pou sa yo faktè risk konfonn. Syans sa yo ki pi resan yo te sigjere ke, lè boule nan modération, kafe pa ogmante risk kadyak.
Kafe ak tansyon
Efè a nan kafe sou san presyon parèt yo dwe melanje. Nan tafyatè ki pa kafe, ekspoze egi nan kafeyin ka ogmante presyon san an jiska 10 mm Hg. ( Li sou mezi san presyon .) Sepandan, nan moun ki regilyèman bwè kafe, enjèstyon nan egi nan kafeyin pa parèt ogmante tansyon an. Plizyè etid gwo gen kounye a echwe pou pou montre yon korelasyon ant bwè kwonik kafe ak tansyon wo .
Pandan etid sa yo gwo popilasyon yo rasire, li sanble gen anpil chans ke gen kèk moun ki pwobableman gen yon ogmantasyon nan san presyon lè yo bwè anpil kafe.
Se konsa, si ou yo dyagnostike ak tansyon wo, li toujou fè sans eseye abstrenn soti nan kafe pou yon mwa oswa konsa, yo wè si elimine kafe benefis tansyon ou.
Kafe ak arrhythmias
Kwayans nan ke kafe ki lakòz aritmi kadyak se byen toupatou, menm nan mitan pwofesyonèl medikal.
Ak tout bon, li sanble nye ke gen kèk moun ki ap fè eksperyans yon ogmantasyon nan palpitasyon yo lè yo bwè kafe.
Sepandan, ni gwo popilasyon syans ni syans nan laboratwa a te demontre ke kantite modere nan kafe ogmante risk pou yo aritmi kadyak. Vreman vre, yon etid ki soti nan Kaiser Permanente sigjere ke moun ki bwè kat tas kafe pou chak jou te gen anpil mwens aritmi kadyak, ki gen ladan mwens fibrillation atriyèl ak mwens PVC .
Omwen a anpil, sof si ou se youn nan moun sa yo ki remake yon ogmantasyon klè nan palpitasyon apre kafe bwè, gen parèt pa gen okenn rezon pou fè pou evite kantite lajan modere nan kafe paske nan yon enkyetid sou arrhythmias kadyak.
Kafe ak dyabèt
Plizyè etid yo montre kounye a yon korelasyon ant konsomasyon kafe ak yon risk redui nan dyabèt tip 2. Omwen yon etid te montre ke se rediksyon an menm nan risk wè ak kafe dekafeine, sijere ke efè a pwoteksyon nan kafe, ak konsiderasyon nan dyabèt, pa pouvwa dwe akòz kontni kafeyin li yo.
Kafe ak konjesyon serebral
Yon meta analiz gwo ki enplike prèske 500,000 patisipan yo echwe pou pou montre okenn ogmantasyon nan risk pou konjesyon serebral nan mitan tafyatè kafe.
An reyalite, nan moun ki bwè 1 a 3 tas kafe pou chak jou, risk pou yo konjesyon serebral te siyifikativman redwi.
Ak nan yon etid ki soti nan Japon, moun ki bwè omwen 1 tas kafe pou chak jou (oswa 4 tas vèt te, ki se yon pratik ki pi komen nan Japon) te gen yon rediksyon 20% nan risk yo nan konjesyon serebral sou yon 13-ane peryòd.
Kafe ak maladi atè kowonè
Plizyè etid popilasyon gwo te echwe pou pou montre okenn ogmantasyon nan risk pou yo maladi atè kowonè nan mitan tafyatè kafe. Ak nan fanm, bwè kafe ka menm gen yon efè pwoteksyon.
Sepandan, kòm se prèske toujou ka a, nan nenpòt popilasyon gwo gen anpil moun ki pa montre "mwayèn" konpòtman.
Li sanble ke gen yon mitasyon jenetik komen jenetik ki lakòz kèk moun metabolize kafeyin tou dousman.
Li parèt ke nan moun sa yo ka risk pou yo maladi atè kowonè ap ogmante ak konsomasyon kafe. Lè tès jenetik vin pi woutin, li pral fasil idantifye metabolizers kafeyin dousman yo.
Kafe ak kolestewòl
Kafe gen konpoze - patikilyèman yon sibstans ki rele cafestol - ki ka ogmante nivo san kolestewòl LDL . Sepandan, filtè papye fiable retire sa yo sibstans ki sou lipid-aktif. Se konsa, kafe moulu ak filtè papye pa ogmante nivo kolestewòl san. Nan lòt men an, enjèstyon an kwonik nan kafe unfiltered ka ogmante LDL nivo kolestewòl pa otan ke 15 mg / dl. Se konsa, pandan y ap bwè filtre-moulu kafe sanble pridan, souvan bwè kafe unfiltered pa ka.
Kafe ak kè Si
Yon meta analiz ki sot pase sijere ke moun ki bwè 1 a 4 tas kafe pou chak jou gen yon risk redwi pou devlope echèk kè . Se benefis sa a aparan nan bwè kafe pèdi lè senk oswa plis tas kafe yo boule chak jou.
Fè atansyon sou diferans ki genyen nan sansibilite kafeyin!
Pandan ke tout enfòmasyon sa yo se rekonfòte bay moun ki jwi bwason kafeyin, nou bezwen yo dwe konnen ke kafeyin afekte diferan moun nan diferan fason diferan. An patikilye, gen kèk ki trè sansib a menm ti kantite kafeyin.
Moun ki gen kafeyin-sansib ka tout bon eksperyans jitters yo, palpitasyon, lensomni ak lòt sentòm yo lè yo ingest kafeyin. Moun sa yo ta dwe limite konsomasyon kafeyin yo
Sansibilite nan kafeyin se lajman detèmine pa aktivite nan anzim nan CYP1A2 nan fwa a. Pi aktif nan CYP1A2 a, sansib a mwens nou yo kafeyin. Faktè Plizyè afekte aktivite CYP1A2:
- Laj: aktivite CYP1A2 gen tandans diminye avèk laj, se konsa pi gran moun yo gen tandans yo gen plis sansib nan kafeyin
- Sèks: fanm yo gen tandans gen pi ba aktivite CYP1A2 pase gason.
- Sèvi ak oral kontraseptif ak gwosès: estrogen anpéché aktivite CYP1A2, ak sansibilite kafeyin ogmante. An jeneral, fanm ansent ta dwe eseye limite oswa evite kafeyin.
- Jenetik makiyaj: Gen divès jèn variants kounye a te idantifye ki afekte aktivite CYP1A2. Pandan ke tès jenetik ka kategorize nivo ou nan sansibilite kafeyin, ki gen tès fòmèl se jeneralman pa nesesè pou ou konnen - omwen jeneralman pale - si wi ou non ou yo trè sansib nan kafeyin. Men, si ou se, li posib ke pèsonn pa bezwen di ou koupe tounen.
Kafe nwa, oswa krèm ak sik?
Prèske tout nan syans sa yo te gade bwè kafe san yo pa konsidere si te kafe a boule ak krèm, sik, lòt engredyan - oswa jis nwa. Sa fè sans, paske si ou bwè nwa kafe ou oswa pa, chans yo se ke ou souvan konsome li ak lòt manje. Epi li reyèlman pa fè okenn diferans nan sistèm dijestif ou si wi ou non "lòt manje yo" yo melanje nan kafe nan tèt li, oswa konsome separeman ak yon fouchèt oswa kiyè. Jis kenbe nan tèt ou ke chaje moute tas ou nan kafe ak krèm, sik, siwo oswa vide krèm ka plis pase anile nenpòt ki benefis ou ta ka otreman soti nan li, menm jan manje lòt manje malsen ta fè.
Yon Pawòl nan
An jeneral, enkyetid la toupatou anpil moun gen sou efè ki potansyèlman negatif nan kafe sou kè a pa te sipòte pa dènye syans syantifik. Li parèt ke, nan majorite nan gwo moun, bwè kafe modere se pa prejidis nan sante kadyak, ak nan kèk ka pouvwa menm gen benefisye.
Menm jan ak tout lòt bagay, modération se kle a. Nan pifò moun sepandan, youn a kat tas kafe pou chak jou parèt san danje pou sante kadyak.
> Sous:
> D'Elia L, Cairella G, Garbagnati F, et al. Konsomasyon kafe modere se ki asosye ak pi ba risk pou konjesyon serebral: Meta-analiz de etid prospect. J Hypertension 2012; 30 (e-Sipleman A): e107
> Hasan AS, Morton C, Armstrong MA, et al. Kafe, Kafeyin, Ak Risk nan Lopitalizasyon Pou Arrhythmias. EPI | NPAM 2010; Mas 2-5, 2010, San Francisco, CA. Abstract P461.
> Kokubo Y, Iso H, Saito I, et al. Konsekans nan Green Tea ak kafe konsomasyon sou Risk redwi nan ensidans konjesyon serebral Nan popilasyon Japonè: Japon Sante Piblik Sant ki baze sou etid kòt la. Konjesyon Serebral 2013; DOI: 10.1161 / STROKEAHA.111.677500.
> Mostofsky E, diri MS, Levitan EB, Mittleman MA. Konsomasyon Kafe abitid ak Risk nan Si: Yon dòz-repons Meta-analiz. Circular Heart fail 2012; DOI: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.112.967299.
> Pereira MA, Parker ED, ak Folsom AR. Kafe konsomasyon ak risk de kalite 2 dyabèt mele. Yon etid pwopozisyon 11 zan nan 28 812 fanm Postmenopausal. Arch Intern Med 2006; 166: 1311-1316