Alèji Manje, entolerans, ak sansiblite

Si ou jwenn ke ou vin malad apre ou fin manje yon manje an patikilye, ou ka mande si ou gen yon alèji oswa entolerans manje. Konprann diferans ant de la ka ede w wè si w vrèman gen yon pwoblèm. Li nan pou aprann kijan alèji alimantè ak entolerans diferan, ak kijan yo gen rapò ak IBS .

Alèji Manje

Alèji alimantè yo dyagnostike lè sistèm iminitè yon moun reponn apre yo fin manje yon manje sèten.

Repons lan enplike ant IgE IgE ki ankouraje liberasyon pwodwi chimik sèten, tankou histamines, ki lakòz sentòm fizik yo. Anplis sentòm yo ki anjeneral ki asosye ak yon repons alèjik - tankou langaj ak gòfle anfle, difikilte pou respire ak ruch po - Alèji manje ka lakòz tou sentòm gastwoentestinal nan vomisman, dyare , ak nan vant kranpman. Sentòm yo anjeneral parèt imedyatman oswa nan de premye èdtan yo apre yo fin manje manje a pwoblèm. Malgre ke li estime ke 6 a 8% nan timoun soufri soti nan alèji manje, alèji alimantè nan adilt yo se relativman ra, ki afekte mwens pase 3% nan popilasyon an. Si ou panse ou gen yon alèji manje, li rekòmande ke ou wè yon alèjis pou tès espesyalize.

Manje entolerans

Yon entolerans manje diferan de yon alèji nan ke pa gen okenn repons sistèm iminitè a manje a ofansif.

Lè yon entolerans manje egziste, pwoblèm nan se nan nivo sistèm dijestif la - enkapasite sistèm GI a dijere manje a lakòz sentòm gastwoentestinal alèz. Kontrèman ak yon alèji manje, yon moun ki gen yon entolerans manje ka anjeneral manje ti kantite manje ki idantifye san yo pa gen sentòm yo.

Manje sansiblite

Pafwa yon manje patikilye ka deranje yon moun san yo pa gen okenn rezon medikal pou sa a yo dwe ka a. La a ou pral jwenn yon lis manje ki komen ki ka lakòz difikilte pou sistèm sansib:

Sèlyal Maladi

Pafwa refere yo mal tankou yon entolerans gluten, maladi selyak se yon repons otoiminitè nan konsomasyon nan manje ki gen pwoteyin, Gluten la. Gluten ki pi souvan yo te jwenn nan pwodwi ki gen ble, RYE oswa lòj. Lè yon moun ki gen maladi selyak manje yon manje ki gen Gluten, repons sistèm iminitè a domaj nan pawa nan ti trip la, sa ki lakòz yon gran varyete sentòm potansyèl yo. Domaj sa a ka entèfere ak kapasite kò a pou absòbe eleman nitritif enpòtan yo. Gid medikal aktyèl rekòmande ke pasyan IBS yo tès depistaj pou prezans nan maladi selyak.

Ki sa ou ta dwe fè si ou sispèk yon pwoblèm manje?

Si ou gen enkyetid ke ou gen yon alèji oswa entolerans manje, ou ta dwe diskite sou sa a ak doktè ou. Ki sa ou pa ta dwe fè se kòmanse abitrèman mete restriksyon sou rejim alimantè ou, ki te kapab mennen nan defisi nitrisyonèl.

Alèji alimantè ak entolerans se san patipri ra ak sentòm ou yo ka koze pa yon kantite lòt faktè, tankou estrès , chanjman ormon, oswa yon maladi dijestif diferan. Doktè ou se nan pi bon pozisyon pou ede ou etwat pwoblèm nan. Pou fè sa, doktè ou ka rekòmande pou sèvi ak yon jounal manje ak / oswa yon rejim alimantè eliminasyon .

Sous:

Mank, G. "Alèji Manje" New England Journal of Medsin 2008 359: 1252-1260.

Whorwell, P. "Aspè dyabetik nan sendwòm entesten fache (livr)" Matyè Sante dwòg 2007 16: 6-7.