Lè li rive dyabèt, ki sa ou manje trè enpòtan. Men, li pa toujou fasil vini ak envante ak bon plat goute ak manje opsyon ki aktyèlman ranpli ak nourisan. Pafwa ou bezwen jwenn kreyatif. Sa yo se kèk nan mwen tout-tan pi renmen pasyan "konfesyon." Chak kouple se etranj bon gou ak an sante. Petèt ou ka bay kèk nan sa yo yon eseye.
1 -
Manba ak KawòtAnpil moun ki gen dyabèt kwè ke yo pa "pèmèt" yo manje kawòt paske yo twò wo nan sik. Pandan ke kèk nan idrat kabòn yo nan kawòt soti nan sik, kawòt yo tou moun rich nan fib, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B6, ak folat (nan non yon kèk).
Asire w, ou pa ka manje sache a tout antye, men yon pòsyon oswa de pral definitivman kenbe ou plen ak bay yon kout pyen nitrisyon. Epi, si ou pè kawòt ak pwoteyin (tankou manba), pwosesis dijesyon se pi dousman pou sik san ou pa pral ogmante kòm byen vit.
Yon pòsyon nan kawòt: (1 mwayen gwosè apeprè 7 pous oswa 7 kawòt ti bebe mwayen) gen anviwon 30 kalori, 0 g grès, 7 g idrat kabòn, 2 g fib, 5 g sik 2 g pwoteyin. Si ou ap manje sa a kòm yon ti goute kenbe pòsyon ou a pa plis pase de pòsyon pou ke ou ap manje apeprè 15 g nan idrat kabòn ak mwens pase 15 g nan sik (mwens pase yon pòsyon nan fwi).
Pran kèk òganik pistach, zanmann oswa lòt altènatif bè nwa pou yon trete bon plat / dous. Konbinezon an nan grès sante, pwoteyin, fib, ak crunch pral kenbe ou plen ak satisfè.
2 -
Hummus ak pòmHummus se yon plonje te fè soti nan chich ak tahini (keratin grenn semans). Li se natirèlman rich nan grès sante enstore kòm byen ke ranpli fib. Fibre se yon eleman nitritif enpòtan lè li rive dyabèt ak pèdi pwa paske li ka ede ogmante ki santi plenite ak ralanti ki jan byen vit sik ogmante.
Nan konbinezon ak pòm, goute sa a ka doubl ranpli. Pandan ke pòm yo gen ladan idrat kabòn , yo tou rich nan eleman nitritif. Asire ou ke ou chwazi yon pòm ki pòsyon kontwole-sou gwosè a nan yon boul tenis. Pou kenbe kalori nan Bay, mezire hummus ou pou yon ranpli, ankò nourisan goute.
3 -
Sardin, kapo, ak sandwich tomatPa frape li jiskaske ou eseye li. Sardin, espesyalman Abitan sovaj-kenbe, yo sou "Lis la Green Green" ekspoze pa Monterey Bay Aquarium Seafood Watch la. Sa vle di ke yo ba yo nan mèki (yo nan anba chèn alimantè a ki fè yo natirèlman ba nan mèki), moun rich nan omega-3 asid gra, epi yo konsidere yo dwe yon pwason dirab.
Ogmante EPA ak DHA (Omega-3 asid gra) konsomasyon ka benefisye moun ki gen dyabèt, espesyalman moun ki gen nivo trigliserid ki wo oswa ki gen yon istwa nan atak kè.
Sardines yo natirèlman idrat kabòn gratis tou, ki vle di yo pa pral ogmante sik nan san ou. Pè yo ak tomat ak kapr pou yon opsyon manje idrat kabòn ki ba oswa mete yo ant de tranch nan pen grenn antye pou yon manje midi idrat kabòn kontwole oswa dine.
4 -
Brown Rice Crackers Avèk Almond bè ak JalapenosSon tankou yon bzwen gwosès? Li trè byen ka, men li la tou bon gou, nourisan ak idrat kabòn kontwole. Etid yo montre ke manje pikant tankou jalapenos, ki gen ladan capsaicin, ka ogmante metabolis tanporèman, ki se yon benefis pou moun ki ap eseye pèdi pwa.
Nan konbinezon ak diri mawon ak bè zanmann sa a goute oswa manje midi pake nan pwoteyin, grenn antye , fib, ak grès sante.
5 -
Tranche pwa ki gen anpil grès yogout grèk ak sòs choLi ta ka sanble enpè lè moun mete sòs cho sou bagay "o aza", men sa a Combo sanble yo travay. Li se yon nourisan, pòsyon goute kontwole.
Yon ti pwa (gwosè a nan yon boul tenis) gen apeprè 4 gram fib ak 15-20 g nan idrat kabòn. Pwa yo tou rich nan vitamin C ak kontni dlo.
Low grès yogout Grèk se moun rich nan pwoteyin kalsyòm, epi li se natirèlman pi ba nan idrat kabòn pase yogout regilye. Yogout la ale nan yon pwosesis tension ki retire kèk nan laktoz la.
Se konsa, kouman ou ka mete sa a ansanm? Kouch ki gen anpil grès yogout grèk ak koupe koupe oswa tranche pwa vide ak sòs cho pou yon pikant, opsyon dous. Ogmante chalè a nan rejim alimantè ou ka ede ranfòse metabolis ou ak syans yo te montre ke manje yon idrat kabòn pi ba, pi wo manje maten pwoteyin ka ede diminye A1C ak pwa. Sa a ta ka sèvi kòm yon bon manje maten opsyon, tou .
6 -
Latiki bacon ak chadèk lèt chadèkSi ou ap chèche pou yon opsyon ki ba karb, fini leti yo se fason yo ale. Sa a brak, konbinezon sale se moun rich nan pwoteyin ak ki ba nan grès satire. 1/2 nan yon chadèk gen yon 52 sèlman kalori, 13 g idrat kabòn, ak 2 gram fib, menm jan tou 64 pousan nan bezwen chak jou ou pou vitamin C.
Pandan ke konbinezon sa a manje bon gou, li pa ka travay pou tout moun. Si ou gen yon istwa nan tansyon wo Lè sa a, vize yo chwazi yon pi ba sodyòm varyete bekonn kodenn, kòm yon sèl tranch ka revèy nan kòm anpil jan 200 mg nan sodyòm. Mwen renmen tou di moun yo achte òganik lè yo kapab.
Anfen, si w ap pran yon statin pou kolestewòl ou, ou ap bezwen gen pou evite chadèk tout ansanm tankou entèraksyon dwòg-eleman nitritif sa a kapab trè danjere .
> Sous:
> Linus Pauling Enstiti. Esansyèl asid gra. 25 oktòb 2014.
> Monterey Bay Aquarium Seafood Watch. 2014.
> Rabinovitz, HR, et al. Big manje maten ki rich nan pwoteyin ak grès amelyore kontwòl glycemic nan dyabèt tip 2. Obezite. 2013. Doi: 10.1002 / oby.20654