Balanse konsomasyon ou nan Omega-3 ak Omega-6 asid gra
Lè li rive bese risk ou pou sendwòm metabolik , dyabèt tip 2 ak maladi kè kowonè , manje manje ki lakòz pi piti kantite enflamasyon ta ka rejim alimantè ki pi bon pou tout moun. Nivo segondè nan enflamasyon mennen nan domaj vaskilè ak rezistans ensilin .
Omega-3 ak Omega-6 asid gra se yon sous esansyèl nan enèji yo te jwenn nan grès bèt ak legim ak lwil.
Konsansis jeneral la se ke manje pwopòsyon an dwa nan Omega-3 ak Omega-6 diminye enflamasyon nan kò a. Li te itilize yo dwe fasil jwenn ke balans, anvan yo trete ak vit manje te vin tèlman répandus nan rejim alimantè tipik Ameriken nou yo. Jou sa yo, sous omega-3 asid gra yo difisil jwenn, pandan y ap konsomasyon an nan omega-6 asid gra ogmante. Sa a move balans yo te panse pou kontribye nan enflamasyon an ki ogmante risk pou yo devlope maladi tankou dyabèt tip 2 ak maladi kè.
Retounen nan ansyen jou yo, anvan yo trete manje, omega-3 asid gra yo te abondan nan anpil manje. Bèt gratis yo ak bèt volay kwaze natirèlman ki te ba yo yon rezèv moun rich nan Omega-3, ki te Lè sa a, te pase sou nou nan ze yo, lèt yo ak vyann. Avèk pwodiksyon an mas nan ekipman pou manje nou an, omega-3 te redwi anpil si se pa totalman efase nan yon majorite nan bagay sa yo nou manje.
Nan lòt men an, konsomasyon nan omega-6 te ogmante nan ane yo.
Ameriken yo jwenn anpil omega-6 asid gra akòz konsomasyon nan lwil legim tankou mayi, flè solèy, safari, soja ak koton nan manje ki pi trete ak vit. Sa a plis entewonp balans lan delika nan omega-3 ak omega-6 ke nou bezwen pou sante. Yon nivo segondè nan enflamasyon, domaj vaskilè ak maladi se rezilta nan fen.
Li pa sa ki omega-6 asid gra yo se move ak omega-3 yo bon. Li nan balans lan nan tou de ki kenbe nou an sante. Jwenn sous sante nan Omega-6 se jis enpòtan tankou ajoute plis omega-3 nan alimantasyon nou yo.
Evite manje ki sou-trete ak vit manje ki itilize lwil legim. Sèvi ak lwil oliv, ki se yon lwil oliv ki an sante, net ki pa rich nan omega-6 asid gra. Manje plis nwa ak grenn, yo te bliye nan gwosè pòsyon. Menm si nwa ak grenn yo bon pou ou, yo toujou pake yon bwat nan kalori ak gram grès.
Add plis manje ki rich nan Omega-3 nan rejim alimantè ou. Manje pwason yon fwa oswa de fwa nan yon semèn. Goute sou nwaye (ankò, yo te bliye nan gwosè pòsyon) epi ajoute grenn pye koton swa nan manje ke ou manje.
Sous nan omega-3 asid gra:
- Salmon, sadin, aran, tabi, ak lòt pwason dlo frèt
- Nwaye
- Flaxseeds
- Lwil kanola
- Ze soti nan poul ranje gratis
Sous nan omega-6 gra asid:
- Nwa ak grenn
- Legim lwil oliv (tankou soja, koton, mayi, tounsòl, ak lwil flè)
Sous:
Giugliano, MD, PhD, Dario, Ceriello, MD, Antonio, & Esposito, MD, PhD, Katherine efè yo nan rejim alimantè sou enflamasyon. Journal of kolèj Ameriken pou kadyoloji, 48: 677-687,
Weil, MD, Andre (2007, 22 Feb). Balanse Omega-3 ak Omega-6. Mande Dr. Weil, http://www.drweil.com/drw/u/id/QAA400149.