Janm reveye nan maten an epi tcheke sik nan san ou a jwenn ke li se segondè, epi ou pa gen okenn lide poukisa? Ou tcheke l 'ankò epi konfime ke li wo, men li pa ka sanble yo konnen poukisa? Petèt sa ou te manje ki gen plis kaboyidrat pase ou te panse. Resèt engredyan tankou kondiman, sòs, ti kal pen pen ak pansman ka gen ladan sous kache nan idrat kabòn.
Anplis de sa, bwason sèten ka gen ladan idrat kabòn natirèl oswa ajoute sik nan depann sou ki jan yo prepare. Lè kwit manje, makèt oswa kòmann-nan, vize li etikèt (lè yo disponib) yo idantifye sous idrat kabòn. Paske yon etikèt pa ka disponib, li enpòtan pou yo vin kaboyidrat konprandr .
Kalite manje sa yo ak manje yo ka gen ladan sous kache nan idrat kabòn.
Grès-gratis ak ba-grès Manje
Panse sou achte ba-grès manba oswa san grès salad abiye? Ou ta ka vle panse ankò. Anpil fwa, gen anpil grès ki ranplase ak sik. Kristy Del Coro, nitrisyonis gastronomik di, "Lè ou pran grès, file, souvan nan fòm sik, yo ajoute nan plas li pou reyalize bouch ou santi epi ajoute gou." Ranplase grès, espesyalman kè-an sante grès se pwobableman pa yon bon lide, se pa sèlman pou sik san men pou sante kè. An reyalite, Gid yo Dietary 2015 pou Ameriken eta yo ki diminye total grès (ranplase total grès ak idrat kabòn an jeneral) pa pi ba risk maladi kadyovaskilè, tandiske prèv fò ak konsistan montre ke ranplase grès satire ak grès poliensaturated diminye risk pou yo kadyovaskilè evènman ak koronè mòtalite.
Grès-gratis ak sèten atik ki ba anpil grès (sa a pa gen ladan lèt ki gen anpil grès) tankou bè pistach, ki gen anpil grès, ka gen ladan plis idrat kabòn. Olye pou yo achte vèsyon an ki gen anpil grès, manje plen vèsyon an grès epi kenbe pòsyon ou kontwole. Manje ki gen kè grès ki an sante tankou bouche nwa ak lwil oliv baz abiye yo bon pou ou nan modération; yo ka gen efè favorab sou kolestewòl.
Sòs
Anpil lòt kalite sòs ak gravies gen farin frans oswa sik pou te ajoute gou ak teksti. Asire ou ke ou toujou li etikèt la. Lè sa posib, evite sòs pake oswa nan bwat oswa gravies tankou manje sa yo istorikman rich nan sodyòm ki ka ogmante san presyon.
Kondiman
Kondiman yo itilize yo ajoute gou nan manje. Nou tranpe, vide ak fimye kondiman sou sandwich, pen, ak lòt bagay manje, men nou souvan bliye faktè yo nan alokasyon idrat kabòn nou yo ak alokasyon kalori. Lè yo itilize nan modération, kondiman yo amann. Men, si ou pa peye atansyon anpil nan pòsyon ak k ap sèvi gwosè, kalori yo, sik, ak idrat kabòn ka ajoute moute byen vit. Asire ou ke ou mezire kondiman ou ak mete etikèt sou li pou konte idrat kabòn egzat.
Sugar gratis oswa pa gen sik ajoute manje
Anpil moun asime ke sik gratis ak pa gen sik ajoute atik manje pa pral afekte sik nan san yo. Sa a se pa toujou ka a. Sugar gratis e pa gen sik ajoute atik manje ka toujou genyen idrat kabòn, espesyalman bagay dous ki fèt ak lèt oswa farin frans. Asire ou ke ou toujou li etikèt yo.
Manje ki frape oswa fri
Atik Manje tankou kwokèt poul, parmesan berejenn, ak zèl poul, nan non yon kèk yo se pen oswa tranpe l 'nan farin anvan kwit manje.
Se farin ak pen konsidere kòm yon lanmidon ak Se poutèt sa gen idrat kabòn te ajoute.
Tronpe Fèy pou Sous Carbohydrate Hidden
- Sòs babekyou : ~ 9 g nan idrat kabòn nan 2 gwo kiyè
- Sòs tomat : ~ 4 g idrat kabòn nan 1 gwo kiyè
- Salsa : ~ 3 g nan idrat kabòn nan 1 gwo kiyè
- Tomat sòs : ~ 7 g idrat kabòn nan 1/2 tas
- Sugar gratis goute pouding : ~ 13 g idrat kabòn
- Sik erab sik gratis : ~ 12 g idrat kabòn nan 1/4 tas
- Sugar gratis jele : ~ 5 idrat kabòn g nan 1 gwo kiyè
- Grès salad abiye : ~ 7 g idrat kabòn nan 2 gwo kiyè
- Ba grès pistach : ~ 8 g idrat kabòn nan 1 tablèt
- Sik sirèt gratis (chokola) : ~ 18 g idrat kabòn depann sou ba (gade nan etikèt la detèmine konte idrat kabòn egzat)
- Pa gen sik ajoute krèm glase : ~ 13 g idrat kabòn nan 1/2 tas
- Low grès lat : ~ 15 g idrat kabòn nan 12 ons
- Vaniy soya lèt : ~ 10 idrat kabòn g nan 1 tas
- Kokoye dlo : ~ 9 g idrat kabòn nan 8 oz
- Pèrlèt poul pouri : ~ 10 idrat kabòn g nan 1 moso 3oz
- Gravy : ~ 6 g nan idrat kabòn nan 1/2 tas k ap sèvi
- Grès gratis krèm tounen : ~ 18 g pou chak 1/2 tas
> Sous:
> Rapò syantifik nan Komite Konsiltatif Gid 2011 la.