Yogout grèk: Benefis Nitrisyon pou moun ki gen dyabèt
Yogout, tipikman te fè soti nan lèt bèf la (sepandan, sèjousi gen anpil altènativ), se yon sous idrat kabòn ki tou plen ak bon bakteri, kalsyòm, ak pwoteyin. Si ou gen dyabèt, yogout ka yon chwa manje entelijan; sepandan, jwe fent la se konnen ki kalite yogout yo chwazi ak ki sote soti sou.
Ki sa ki yo chèche pou nan yon yogout
Nan kalite ki pi bon nan yogout, ou jwenn yon balans bon nan pwoteyin, ak idrat kabòn, ansanm ak kalsyòm ak probiotics ki an sante.
Ou menm tou ou pa jwenn yon anpil nan sik ajoute, aditif, koloran manje, oswa grès satire. Chwazi yon vèsyon ki gen anpil grès oswa ki pa gen anpil grès yogout ka ede w diminye konsomasyon total kalori ou a ak kenbe grès satire ou (ki kalite grès ki ogmante move LDL kolestewòl) ki ba. Anplis de sa, depi yogout se yon sous idrat kabòn, ou pral vle chwazi yon yogout ki ba nan te ajoute sik tankou yogout frwi oswa moun yogurts ak te ajoute granola, oswa toppings lòt ki rich nan sik. Se poutèt sa, li pi bon yo chwazi plenn, ki gen anpil grès yogout. Si ou bezwen ajoute dous, tèt yogout ou a ak kèk bè oswa pèch. Varyete jele ka fè yogout ou sanble "siwo-y", tou, pou plis fib ak mwens sik ajoute.
Yogout grèk kont regilye yogout
Yogout grèk se yogout regilye ki te egzajere, retire kèk nan laktoserom la ak kite dèyè yon pi epè, plis pwoteyin ki rich yogout. Yogout grèk yo disponib fasilman nan magazen regilye yo; jwenn li nan seksyon letye nan frijidè.
Regilye yogout bay 5 gram nan pwoteyin pou chak 6-ons sèvi, pandan Yogout grèk bay jiska 20 gram, tou depann de mak la. Paske li gen plis pwoteyin, grèk yogout gen apeprè 1/3 idrat kabòn nan yogout regilye. Epi, paske laktoz se yon sous idrat kabòn nan pwodwi letye, sa vle di ke anpil moun jwenn grèk yogout pi fasil dijere pase yogout regilye.
Nan lòt men an, grèk yogout gen mwens kalsyòm pase tradisyonèl yogout, kidonk kenbe sa nan tèt ou si w ap manje yogout pou kalsyòm.
Pou moun ki gen dyabèt, plenn, ki gen anpil grès, oswa ki pa grès yogout Grèk se yon repa eksepsyonèl ak opsyon goute akòz idrat kabòn ki ba ak kontni segondè pwoteyin. Evite sa yo varyete yogout Grèk ki te ajoute siro, fwi prezève, ak sik ki sou bò la.
Kijan Pou Fè Yogout nan Plan Dyabèt-Zanmitay ou
Yogout pou manje maten: Pou yon gwo, ranpli, ak manje maten dans, eseye 6 a 8 ons nan yogout grès ki gen anpil grès ki gen antèt ak yon sèl fwi nan fwi fre oswa nan frizè (tankou bè, pèch tranche, pòm kale, elatriye) ak tèt li ak 1 gwo kiyè nwa, tankou, nwa koupe pou crunch, plis pwoteyin, ak grès sante. Si ou renmen, ajoute yon sik-gratis sikre , kannèl oswa vaniy poud pou te ajoute gou.
Tradisyonèlman, Yogout Grèk sikre ak siwo myèl, ki se yon sik senp ki ta ka ajoute kalori ak Spike sik nan san ou. Men, si ou ka rezèv idrat kabòn yo, Lè sa a, ou ta ka eseye yon ti kiyè nan siwo myèl olye pou yo yon sik-gratis ametis. Sepandan, yon pi bon ide pou moun ki gen dyabèt ki gen plan repa mande pou plis idrat kabòn ta dwe bwa sik sik-gratis yo ak Lè sa a, petèt yo ajoute yon lòt pòsyon nan fwi oswa yon tranch nan pen griye antye olye pou yo sik la senp yo te jwenn nan siwo myèl .
Fwi ak grenn antye gen kèk fib ak pwoteyin ki pral ogmante nitrisyon ou ak ede nan achiv plen. Ajoute yon pòsyon nan fwi ak yon sik-gratis sikre, yogout ou ki gen manje maten ta dwe alantou 24 gram idrat kabòn. Ak yon lòt pòsyon nan grenn fwi oswa pen griye antye, manje a ta gen ladan 40 gram idrat kabòn.
Yogout nan pant: Plenn ki ba oswa ki pa gen anpil grès yogout ka itilize tou prèske sèlman nan plas krèm tounen nan pant ak resèt depi teksti a ak gou yo, se pou menm jan an. Ou ka tou sòti kèk majò nan resèt coleslaw. Anfen, ou ka sèvi ak yogout grèk li nan machandiz kwit ki rele pou krèm tounen, tankou bonbon, scones oswa gato.
Yogout nan fmo: Ajoute kèk yogout ki gen anpil grès yogout nan fwete ou pou ajoute epesè, teksti, ak pwoteyin.
Recipes eseye ki sèvi ak yogout grèk:
- Blueberry smoothie
- Tzatziki ak Mint