Pistache nwa gen benefis kè-Zanmitay
Ou jwi nwa pistache? Yo ka fè pati nan yon rejim alimantè ki an sante ak syans yo jwenn yo ka gen efè benefik sou kolestewòl ak metabolik sendwòm.
Pistache nwa yo fwi pitit pitit nan pye bwa a Pistache ( Pistacia Vera ) ak yon fanmi pre nan kajou. Pye bwa sa a se natif natal prensipalman nan Mwayen Oryan an, espesyalman Latiki ak Iran. Malgre ke kokiy yo natirèlman gen yon koulè mawon limyè, processeurs pafwa lank koki ekstèn lan wouj oswa vèt.
Nitrisyon Enfòmasyon sou Pistache Nwa
Pistache nwa yo se yon goute nourisan epi yo genyen ladan yo:
- tyamin (vitamin B1) ede kò ou idrat kabòn chanje nan enèji
- potasyòm se yon mineral ki ede konpanse efè danjere nan sodyòm sou san presyon
- fitostosterol ak kolestewòl gen yon estrikti ki sanble ak aktivite nan trip ou a diminye absòpsyon kolestewòl
- Manyezyòm se yon mineral, ak yon defisi ki asosye ak nivo ki pi wo nan LDL
- B6 vitamin ka jwe yon wòl nan redui risk ou genyen pou maladi kè
- kalori: 158 pou chak ons (49 nwayo)
Anplis de sa, Pistache gen fib ak gwo kantite lajan nan poliensaturated ak monounsaturated grès, ki fè yo lye nan amelyore nivo kolestewòl ak fè pwomosyon sante kè.
Efè Pistache a sou kolestewòl
Pifò syans ekzamine efè Pistache nwa sou kolestewòl ki enplike moun ki gen ak san nivo kolestewòl ki te konsome Pistache tankou apeprè 15 a 20 pousan nan konsomasyon chak jou kalorik yo.
Pifò syans yo endike ke manje 3 ons nwa nwa chak jou, sou 2 ti ponyen, pou 1 mwa ka ogmante lipoprotein segondè-dansite ( HDL ), oswa "bon" kolestewòl, jiska yon mwayèn de 15 pousan.
Low-dansite lipoprotein ( LDL ) ak trigliserid parèt yo dwe yon ti kras pi ba nan etid sa yo, men se pa anpil.
Chèchè yo rekòmande pou etid nan lavni pou konfime konklizyon yo men yo santi done yo sijere pou manje nwa pistache yo ka ogmante kolestewòl "bon" ou.
Pistache ede pasyan ki gen metabolik Sendwòm
Yon nivo trigliserid segondè ak yon nivo ki ba kolestewòl HDL se de soti nan twa faktè risk metabolik ki nesesè pou pratikan swen sante ou ba ou yon dyagnostik sendwòm metabolik. Faktè ki pi riske ou gen, pi wo a risk ou pou konjesyon serebral, dyabèt ak maladi kè.
Lòt faktè risk yo enkli:
- yon gwo "pòm ki gen fòm" ren ki endike grès depase nan zòn nan vant ou
- tansyon wo, oswa si w ap pran medikaman pou trete kondisyon sa a
- segondè jèn san sik, oswa si w ap pran medikaman nan trete kondisyon sa a
Nan yon etid 24 semèn nan 60 moun ki gen sendwòm metabolik ki te pibliye nan Nitrisyon nan jounal, chèchè preskri yon rejim alimantè estanda ak pwotokòl egzèsis nan tout patisipan yo e yo te ajoute sale Pistache kòm 20 pousan nan konsomasyon kalorik pou mwatye nan yo.
Gwoup la Pistache-manje te montre yon amelyorasyon estatistik siyifikatif nan konpare ak kontwòl la nan paramèt plizyè, ki gen ladan:
- total kolestewòl
- LDL kolestewòl
- sikonferans ren
- jèn glikoz nan san
Kalori segondè
Pistache, osi byen ke nwa lòt, ka gen yon anpil nan kalori akòz kontni gwo grès yo. Si ou manje 3 ons nwa pistache, ou jis te ajoute 474 kalori nan konsomasyon chak jou ou. Sa a kòm anpil kòm yon anmbègè pounder trimès. Malgre ke sa a ka sanble tankou yon ti goute wo-kalori, etid yo pa t 'wè okenn pwa siyifikatif nan patisipan yo manje nwa pistache sou yon baz chak jou.
Anba Liy
Pistache yo se yon ti goute sante yo ajoute rejim alimantè ou. Yo ka ede tou ak ogmante nivo bon kolestewòl ou , men yo bezwen plis etid.
> Sous
- > Dreher ML. Pistache nwa: konpozisyon ak benefis sante potansyèl. Nitrisyon Reviews . 2012; 70 (4): 234-240. fè: 10.1111 / j.1753-4887.2011.00467.x.
- > Gulati S, Misra A, Pandey RM, Bhatt SP, Saluja S. ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... Nitrisyon . 2014; 30 (2): 192-197. fè: 10.1016 / j.nut.2013.08.005.
- Nasyonal kè, poumon, ak san Enstiti: Ki sa ki se Sendwòm Metabolik? (2015)