Avèk abondans nan fre, fwi lokal ak legim , li nan tan pafè a nan ane yo jwi salad. Si w ap kole nan yon Rut ak sòs salad nòmal ou, w ap manke soti sou eleman nitritif enpòtan ak plezi a. Men kèk konsèy pou konstwi yon pi bon, sante, ak savoureuse sòs salad.
Rete Klè nan Iceberg la
Li nan youn nan manje ki pi manje Amerik la, ankò iceberg gen ti gou ak prèske pa gen okenn valè nitrisyonèl.
Pou kòmanse sòs salad ou a, eseye ajoute youn oswa plis nan fèy vèt sa yo fèy vèt nan bòl ou. Tout sa yo letetik yo chaje ak fib, vitamin, mineral, ak antioksidan . Si gen kèk nouvo pou ou, ba yo yon eseye! Melanje yo moute pou varyete.
- Boston (bibb)
- Radikchio
- Ti bebe epina
- Arugula
- Kale
- Cresson
- Wouj ak vèt fèy
- Oak fèy
- Frize
- Kontinye
- Mache
- Escarole
Pouvwa li leve
Pran avantaj de gen yon sòs salad kòm yon repa ak maksimize konsomasyon eleman nitritif ou. Pouvwa moute sòs salad ou pa melanje nan yon varyete legim ou pi renmen. Pou egzanp, lanse nan wouj, jòn, oswa vèt piman, zonyon, bwokoli, tomat, pwa menen ak chou. Manje yo anvan tout koreksyon, griye, oswa griye, chwa a se pou ou.
Menm jan an tou, fwi se yon adisyon gwo nan yon sòs salad. Eseye voye nan pòm, ramase, frèz, oswa rezen pou yon pete Apetisan nan gou.
Kolore a, pi bon an! Se pa sèlman ou pral benefisye de tout gwo antioksidan nan fwi ak legim, men tou fib.
Chwazi Pwoteyin ou
Ajoute pwoteyin nan salad ou a ap ede ranpli ou epi kenbe ou satisfè ankò, epi yo ka ede anpeche aksidan sik san pita nan jounen an. Chwazi sous mèg nan pwoteyin tankou:
- Turkey
- Poul
- Tofou
- Ton
- Salmon
- Kribich
- Fwomaj
- difisil-bouyi ze
Lanse nan yon bagay chik
Idrat kabòn bay enèji e si ekilibre ki apwopriye, ka ede jere sik nan san ak nivo ensilin.
Lanse nan manje idrat kabòn ki ba nan glycemic-endèks (GI) epi yo pa pral Spike moute ensilin ou. Tipikman ba kalite GI nan manje yo grenn antye ak san yo pa pwopoze, epi yo gen fib ak pwoteyin. Egzanp yo enkli:
- Nwa pwa
- Pye ren
- Chickpeas
- Kwit Chinwa
- Kwit bè ble
- Kwit farrow
- Whole pasta ble
Pa bliye grès la!
Manje ki gen grès nan yo pa ogmante sik nan san ak nivo ensilin tankou idrat kabòn fè, epi ede ou santi ou plen ak satisfè ak manje. Grès-ki gen manje, espesyalman enstore ki tankou nwa ak grenn, bay benefis sante anpil. Sa ki anba la yo se kèk egzanp nan kèk grès sante pou lanse nan sòs salad ou. Depi yo wo nan kalori, kenbe yo nan youn oswa de pòsyon pou chak repa:
- Oliv
- Pistach
- Cashews
- Almonds
- Nwaye
- Grenn Hemp
- Grenn tounsòl
- Avoka
Gade abiye ou
Estidyo-te achte pansman salad yo chaje ak sik, grès, ak sèl, nou pa mansyone aditif. Kòm yon altènatif ki an sante, sèvi ak kè lwil oliv an sante lwil oliv melanje ak vinèg oswa farin savab balzamik vinèg sou sòs salad ou yo. Oswa, eseye fè pwòp ou a endijèn abiye. Bezwen kèk resèt? Tcheke Sant Kizin Nitrisyon PCOS: 100 Rezen Manje ak Bon gou Whole pou yo ka bat PCOS pou kèk sòs salad yummy ak pansman endijèn tankou resèt sitwon Dijon Vinaigrette anba a.
Sonje ke yon abiye ti kras ale yon fason lontan.
Sitwonèl Dijon Vinaigrette
Sèvi 4
Engredyan:
- 2 tablèt siplemantè-jenn fi lwil oliv
- 1 ti kiyè vinèg diven blan
- Ji soti nan 1/2 yon sitwon
- 1 ti kiyè Dijon moutad
- 1 ti kiyè siwo myèl
- ¼ ti kiyè sèl kosher
- ¼ ti kiyè frèch tè pwav
Esplikasyon:
Vyann engredyan nan ti bòl jouk konbine. Farinen sou sòs salad pi renmen ou.
Pou chak pòsyon: 80 kalori, 7 gram grès (1 gram satire), 150 mg sodyòm
Recipe soti nan PCOS Nitrisyon Sant Cookbook la: 100 Easy ak Delicious Recipes Manje Whole bat PCOS