Ki sa ou bezwen konnen sou Beta-Glucan
Beta-glukan se yon sibstans ki te jwenn natirèlman nan plizyè manje, ki gen ladan francha avwan, lòj, ak sèten dyondyon. Epitou yo te jwenn nan yeast, beta-glukan klase kòm yon polisakarid (yon molekil gwo ki te fòme molekil sik miltip). Genyen kèk prèv ke beta-glukan ka ofri yon kantite benefis sante, tankou eksitasyon nan sistèm iminitè a .
Itilizasyon
Anplis de sa yo te disponib nan manje, beta-glukan vann nan fòm sipleman. Nan medikaman altènatif, défenseur yo reklame ke sipleman beta-glukan ka ede avèk pwoblèm sante sa yo:
- alèji
- opresyon
- Maladi Crohn a
- kwonik sendwòm fatig
- dyabèt
- fibromyalji
- segondè kolestewòl
- Atrit rimatoyid
- kolit ilsè
Beta-glukan tou se pou ranfòse sistèm iminitè a, epi, nan vire, débouyé nan rim sèvo , grip , e menm kansè. Anplis de sa, beta-glukan yo di ogmante defans kò a kont efè danjere nan estrès.
Benefis
Se konsa, lwen, se sipò syantifik pou benefis ki genyen nan beta-glukan limite. Isit la nan yon gade nan kèk rezilta etid kle sou benefis yo sante posib nan beta-glukan:
1) Kolestewòl
Beta-glukan yo te jwenn nan francha avwan ka ede kenbe kolestewòl nan chèk, dapre yon 2011 rapò ki soti nan Revizyon Nitrisyon . Gade nan syans ki te fèt sou 13 an anvan yo, otè rapò yo te detèmine ke avat-sòti beta-glukan ka siyifikativman redwi nivo total ak LDL ("move") kolestewòl.
Nan mwayèn, nòt otè yo, chak jou konsomasyon avwan se asosye avèk 5 pousan ak 7 rediksyon pousan nan nivo total ak LDL nivo kolestewòl, respektivman.
2) Dyabèt
Beta-glukan ka ede jere dyabèt, yon revizyon rechèch 2008 soti nan Vaskilè Sante ak Jesyon Risk sijere. Analize rechèch anvan sou beta-glukan ak dyabèt, otè revizyon an te jwenn ke konsomasyon dyetetik nan beta-glukan ka ede pwoteje kont konplikasyon dyabèt ki gen rapò ak kontwole nivo sik nan san, bese kolestewòl, ak kenbe san presyon nan chèk la.
3) Kansè
Rechèch preliminè endike ke beta-glukan ka aktive yon kantite selil ak pwoteyin k ap goumen kansè (tankou selil T ak selil asasen natirèl). Ki sa ki nan plis, tès sou bèt yo te montre ke beta-glukan ka anpeche pwopagasyon selil kansè yo. Sepandan, yon rapò 2009 nan Jounal nan ematoloji ak nkoloji prekosyon ke gen "pa bon bon jan kalite klinik done jijman" pou efikasite nan beta-glukan nan trete kansè.
4) Iminite
Kounye a, gen yon mank de esè nan klinik ki sipòte reklamasyon an ki beta-glukan ka rev moute sistèm iminitè a ak defigire rim sèvo, grip, ak lòt kalite enfeksyon. Sepandan, kèk rechèch preliminè sijere ke beta-glukan ka ranfòse sistèm iminitè a ak frape soti viris.
Nan yon etid 2004 ki soti nan Medsin ak Syans nan Espò ak Egzèsis , pou egzanp, tès sou sour yo revele ke beta-glukan ka konpanse efè negatif nan estrès-fè pwogrè ak ogmante defans sistèm iminitè a kont enfeksyon anwo respiratwa aparèy.
Ki kote yo jwenn li
Beta-glukan sipleman yo lajman disponib pou achte sou entènèt, epi yo tou vann nan anpil magazen natirèl-manje ak nan magazen ki espesyalize nan sipleman dyetetik.
Anpil beta-glukan sipleman sous beta-glukan yo soti nan sibstans ki tankou ledven boulanje a.
Gen lòt ki gen ladan dyondyon medsin tankou shiitake ak maitake (tou de jwenn yo dwe moun rich nan beta-glukan). Pandan ke rechèch sou efè sante yo nan sipleman djondjon medsin se yon ti jan limite, yon kantite etid sijere ke yo ka ede ranfòse iminite.
Opozisyon
Malgre ke beta-glukan jeneralman konsidere kòm san danje, gen kèk enkyetid ke li ka diminye sik nan san. Se poutèt sa, moun ki gen ipoglisemi (oswa nenpòt moun ki pran medikaman diminye sik nan san) ta dwe konsilte yon doktè anvan w sèvi ak beta-glukan.
Sipleman pa te teste pou sekirite ak akòz lefèt ke sipleman dyetetik yo lajman reglemante, sa ki nan kèk pwodwi ka diferan de sa ki espesifye sou etikèt la pwodwi.
Epitou kenbe nan tèt ou ke sekirite nan sipleman nan fanm ansent, manman bay tete, timoun, ak moun ki gen kondisyon medikal oswa ki pran medikaman pa te etabli. Ou ka jwenn lòt konsèy sou itilizasyon sipleman isit la .
Sèvi ak li pou sante
Malgre ke li a twò bonè rekòmande sipleman beta-glukan pou rezon sante, ogmante konsomasyon beta-glukan ou (pa enkli avwan, lòj, ak dyondyon medsin nan rejim alimantè ou) ka ede amelyore sante jeneral ou.
Si ou ap konsidere lè l sèvi avèk sipleman beta-glukan, pale ak doktè ou peze risk ki genyen nan potansyèl ak benefis yo. Sonje ke medikaman altènatif pa ta dwe itilize kòm yon ranplasan pou swen estanda. Oto-trete yon kondisyon ak evite oswa retade swen estanda ka gen konsekans grav.
> Sous:
> Ameriken Kansè Sosyete. "Chanpiyon Maitake." Novanm 2008.
Chan GC, Chan WK, Sze DM. "Efè Beta-Glucan sou iminitè Imèn ak selil Kansè." J Hematol Oncol. 2009 Jun 10; 2: 25.
> Chen J, Raymond K. "Beta-glukan nan tretman an nan dyabèt ak asosye kadyovaskilè risk." Vasc Sante Risk Manag. 2008; 4 (6): 1265-72.
> Davis JM, Murphy EA, Brown AS, Carmichael MD, Ghaffar A, Mayer EP. "Efè Oat Beta-Glucan sou iminite iminite ak Enfeksyon Apre Estrès Egzèsis." Med Sci Espò Exerc. 2004 Aug, 36 (8): 1321-7.
> Othman RA, Moghadasian MH, Jones PJ. "Kolestewòl-bese efè Oat β-Glucan." Nutr Rev. 2011 Jun; 69 (6): 299-309. fè: 10.1111 / j.1753-4887.2011.00401.x.