Kat pousan nan Ameriken yo gen alèji alimantè. Men, rechèch montre ke anpil 20 pousan moun fè reklamasyon pou yo gen yon alèji pou manje.
Kòm ou konnen, alèji alimantè reyèl gen yon seri sentòm , ki gen ladan lou , anflamasyon, ak potansyèlman anafilaksi , epi yo se dyagnostike pa yon founisè swen sante (anjeneral MD) nan tès la. Alèji alimantè reyèl lakòz yon reyaksyon sistèm iminitè kèlkeswa manje allergen la vale.
Gen kèk moun ki kwè ke yo gen yon alèji manje lè sa yo genyen se entolerans manje. Entolerans Laktosèz se youn tankou reyaksyon, ki gen ladan chanjman dijestif tankou dyare oswa gaz twòp sou manje yon manje ki gen lèt. Pandan ke dyare se sètènman yon efè segondè anbarasan nan entolerans laktoz, li pa menase lavi ni li mande pou medikaman ede fasilite oswa elimine sentòm yo. Li fè, sepandan, mande pou evite manje ki gen lèt.
Alèji manje fo yo byen diferan. Pandan ke yo ka gen ladan yo yon entolerans manje yo, yo pa menase lavi, pa pral lakòz yon reyaksyon iminitè, epi yo ka pwòp tèt ou pwoklame oswa pwòp tèt ou dyagnostike pou yon varyete de rezon.
Poukisa yo anpil moun k ap rele lou - reklame yon alèji manje lè yon sèl pa egziste? Ann pran yon gade nan kèk nan rezon ki fè yo.
Evite Manje nan yon fason sosyal akseptab
Yon alèji manje reyèl mete tout moun nan alèt, espesyalman anplwaye a rete tann nan yon restoran oswa yon lame nan yon pati.
Si ou se nan yon restoran oswa nan yon pati epi ou pa renmen sa ki te sèvi oswa yo evite sèten manje, petèt ou pral di ou gen yon alèji manje jwenn soti nan manje li. Pandan ke sa a ka sanble tankou yon fason fasil soti, li fè lòt moun travay di pou akomode ou ak rejim espesyal ou.
Gen kèk blogueurs popilè yo te menm ale byen lwen tèlman pou ankouraje moun yo nan eta yo gen yon alèji manje yo nan lòd yo dwe ultra-vijilan sou engredyan manje nan restoran.
Pèdi pwa
Eseye pèdi pwa? Koupe koupe se yon fason popilè yo ale sou sa a, ak anpil yo te pran li yon sèl etap pi lwen pa abati gluten soti nan rejim alimantè yo. Paske ble-gratis ak Gluten-gratis se apwòch rejim tandans tandans, shunning yo wè li kòm yon fason ki akseptab ak efikas pèdi pwa.
Pou jistifye Restriksyon ak souvan rejim danjere
Vin twò restriksyon ak rejim ou an kapab yon drapo wouj pou yon maladi manje. Pou moun ki gen yon maladi manje, reklame yon alèji manje ka tape nan estrikti a ak kontwòl rijid ki nannan nan yon maladi manje.
Pou kouvri yon relasyon vèrped ak Manje.
Si ou gen yon "bon" manje / "move" manje mantalite, Lè sa a, manje sa yo ki tonbe nan kategori "move", ka fè efò pou evite yo. Ki jan ou fè konnen si relasyon ou ak manje se malsen? Règ manje anpil, tankou pa gen sik, pa gen okenn glusid, oswa pa gen okenn aditif manje, ki fè manje yon pwosesis konplike kapab yon siy nan yon relasyon manje deranje. Gen lòt ki gen ladan: Ou pa ka fè konfyans alantou manje, epi si ou apresye, ou bat tèt ou moute nan konsekans nan manje. Ou dezespere yo dwe mens, ak kontwole chak moso (e petèt sou-fè egzèsis) se yon fason a sèlman ou ka rive nan objektif ou.
Konfizyon sou alèji alimantè reyèl
Ann fè fas ak li, gen kèk moun ki konfonn pa alèji manje ak tou senpleman pa konprann diferans ki genyen ant yon alèji manje reyèl ak yon entolerans manje. Pran yon gade nan rejim alimantè a gluten-gratis , pou youn. Apeprè 1% nan popilasyon an gen yon alèji Gluten, otreman li te ye tankou maladi selyak. Avèk yon alèji gluten reyèl, sentòm yo varye epi yo enkli yon enkapasite yo absòbe eleman nitritif yo nan manje, domaj nan trip la poukont li, ak alontèm pwoblèm medikal tankou kwasans pòv ak yon risk ki pi wo nan kansè entesten.
Sou 16 milyon moun, oswa sis fwa pousantaj moun ki gen alèji gluten, yo te panse yo dwe sansib nan gluten.
Gluten sansiblite se diferan, ki pèmèt ou manje manje ki gen Gluten, men petèt mwens souvan oswa nan kantite limite. Sentòm yo se diferan tou ki enplike gaz, gonfle oswa dyare san domaj la ki dire lontan ki asosye ak alèji gluten.
Asosyasyon mal
Ou santi ou paresseux apre manje krèm glase oswa yon dine pasta? Petèt ou te manje twòp. Men, gen kèk moun ki pral panse ke yo gen yon reyaksyon negatif nan manje, olye ke panse yo overdid li.
Moun ki gen alèji manje reyèl fè fas a konsekans reyèl chak jou kondisyon yo ale dyagnostike, trete, oswa yo pa pran seryezman. Si ou pa gen yon alèji bon vre, li nan defo pou fè reklamasyon yon sèl, epi li fè mal moun ki vrèman gen yon sèl kòm li ka fè lòt moun panse ke alèji manje yo pa yon gwo zafè.
> Resous:
> JV. Gid Pwofesyonèl Sante nan alèji ak entolerans.
> Pi bon Alèji alimantè S.: Yon Gid Ranpli pou Manje Lè lavi ou depann sou li
> Rechèch alèji alimantè ak edikasyon: https://www.foodallergy.org