Menm si syantifik syantifik sanble konfli sou sa ou ta dwe ak pa ta dwe manje pou prevansyon kansè, gen yon sèl konstan: Yon rejim alimantè ki rich nan fwi ak legim se yon bon bagay pou ou. Pa gen okenn bagay tankou yon rejim alimantè prevansyon kansè, men gen bagay ou ka manje diminye risk pèsonèl ou nan devlope kansè nan kolon , menm si ou gen yon istwa fanmi fò nan maladi a.
Ki sa ki se yon Rejim Healthy ?
Tèm nan "rejim alimantè ki an sante" se subjectif. Pou kèk moun, li ka vle di kòmande yon bwè rejim ki pi piti oswa ajoute yon sòs salad epina nan poul fri yo. Reyalite a se, yon rejim alimantè ki an sante se yon rejim ki byen balanse ki genyen ladan plis pase seleksyon manje - metòd yo kwit manje ak prezèvasyon ka gen enpak sou risk kansè ou, tou.
Bati Plak ou
Kèlkeswa sa ki manje ou se sou konsome (manje maten, manje midi oswa dine), plak ou ta dwe lou sou fwi yo ak legim, limyè sou pwoteyin bèt ak grès. Sosyete Ameriken Kansè Sosyete a sijere pou manje omwen senk pòsyon nan fwi ak legim (sa ki nan konbine pòsyon, pa senk fwi, ak senk legim) chak jou nan diminye risk pou kansè ou. Si ou ranpli plak ou plen nan fwi oswa legim, ou pral gen mwens plas pou grès yo ak pwoteyin bèt.
Altering Lifestyle glas Rejim Healthy la
Si ou fimen oswa bwè alkòl, kò ou ka mande plis eleman nitritif pase yon moun ki pa fimen oswa ki pa bwè.
Etid yo montre ke fimen ka redwir kò ou nan vitamin C, ki se yon antioksidan ki pisan. Antioxydants ede diminye risk pou kansè kolon ou pa rapidman radikal gratis (polisyon, dechè selilè) nan kò ou. Gwo itilizasyon alkòl ka redwi kantite faz (youn nan vitamin B) ke ou absòbe nan manje ki an sante.
Gen Defilite folye ki te lye nan yon egzanp ogmante nan kansè nan kolon.
Manje kontra a Imobilye
Ou ka jwenn prèske chak mikronutiman (panse mineral, vitamin) ki disponib nan yon fòm grenn sèjousi. Sepandan, li pa jis mikronutriman yo nan manje ki an sante ki matyè. Li nan sinèrji nan eleman nitritif, phytochemicals ak antioksidan - fondamantalman, manje a kòm yon antye - ki ede batay selil kansè.
Yon nimewo de syans syantifik ak esè yo te demontre ke pran gwo kantite sipleman, tankou beta-karotèn oswa kalsyòm, nan yon efò sa yo konbat risk kansè ka kontrouvèktif. Kèk nan esè sa yo, espesyalman sa yo ki gen karotèn beta, te montre yon risk ogmante pou devlope kansè pandan y ap pran sipleman moun yo te fè sa.
Wout ki pi an sekirite ak pi ekonomik pou jwenn tout antioksidan ou yo, phytochemicals ak eleman nitritif yo pa manje tout, natirèl la, plant ki baze sou manje - lajman chanje soti nan lè li te rekolt. Lave legim yo ak fwi yo byen, epi jwi veso an po yo ke yo manjab kòm byen - sa a se kote fib la stashed.
Melanje li leve
Jwenn benefis ki pi soti nan rejim alimantè ou pa enkòporamman yon varyete sante nan manje. Eseye evite manje menm fwi, legim, ak grenn repete.
Chak kalite (ak koulè) nan manje an sante gen pwòp mikronutriman yo ki espesifik nan gwoup manje sa a.
- Green legim vèt, tankou chou, epina, ak bwokoli, yo plen nan lute natirèl, vitamin E, beta-karotèn ak kalsyòm
- Fwi ak legim Orange, tankou kawòt, cantaloupes, ak joumou, gen karotèn natirèl beta
- Tomat, melon, ak chadèk woz gen likopen
- Almond, mango ak lwil flè gen natirèl vitamin E
- Pwason, zoranj, sereyal, bèt volay ak anpil lòt manje gen vitamin C
- Rice, ble ak Brezil nwa yo se yon sous sante nan Selenyòm
Ou pa ka overdose sou mikronutriman, antioksidan, ak mineral pa manje yo nan eta manje natirèl yo.
Eseye ajoute yon sèl oswa de fwi oswa legim nan manje ou nan yon moman, fè manje ki an sante yon pati pèmanan nan rejim alimantè ou.
Kwit manje metòd
Lè ou kwit vyann sou tanperati ki wo (panse brili, griye, ak fri), konpoze yo lage nan vyann lan. De konpoze yo lage yo se idrokarbur aromatik polik (PAHs) ak amine heterocyclic (HCAs). Yo te konnen karsinojèn epi yo te lye nan yon ensidans ogmante nan kolon ak kansè rektal. PAH yo ka jwenn tou nan manje geri oswa fimen, tankou janbon oswa bekonn.
Ou pa oblije jete gri lakou ou, men li ka an sante pou ralanti kwit manje nan pi ba tanperati, bouyon, oswa pwotin bèt tou dousman boukannen.
Sous:
Ameriken Kansè Sosyete. (2006). Gid Ranplasan Sosyete Ameriken an pou kansè kolore . Clifton Fields, NE: Ameriken Kansè Sosyete.
Ameriken Kansè Sosyete. (nd). Komen Kesyon Sou Rejim ak Kansè. ACS Gid sou Nitrisyon ak Aktivite Fizik pou Prevansyon Kansè.
Nasyonal Kansè Enstiti. (nd). Antioksidan ak prevansyon kansè: Fèy enfòmasyon.
Sinha, R., Peters, U., Lakwa, AJ, et al. (Septanm 2011). Vyann kwit manje Metòd ak Prezèvasyon ak Risk pou Adenoma Colorectal. Kansè Rechèch , 65; 8034.
Willet, WC (2010). Fwi, legim, ak prevansyon kansè: Turmoil nan seksyon an pwodui. Journal of National Cancer Institute: 102 (8).