Managing Manje Timoun ou ak Ensilin pa konte glusid
Konbine idrat kabòn se pa osi difisil ke li ta ka sanble nan premye, ak benefis yo vo kavo a aprann ti tay nan kòmansman an. Li enpòtan yo konnen yon ti kras sou benefis ki genyen nan konte idrat kabòn anvan ou kòmanse. Si ou deja konnen sa yo, Lè sa a, pwochen etap la se yo kòmanse pratik la nan konte idrat kabòn.
Konbyen karb?
Pwen an kòmanse se mande konbyen idrat kabòn yo nan nenpòt ki bay manje pitit ou a ka manje.
Idrat kabrit yo mezire nan gram (g). Pwatikman tout manje pake pote yon etikèt sou nitrisyon ki pral di w ki kantite gram idrat kabòn pou chak pòsyon. Asire ou ke ou distenge diferans ki genyen ant yon sèl pòsyon ak tout sa ki nan veso a. Etikèt pake pa tipikman bay pou manje antye, tankou fwi ak legim. Sa yo ou pral gen gade leve, byenke yo pral gen anpil chans bwa nan memwa apre yon ti tan.
Ajoute glusid yo
Ajoute moute idrat kabòn yo se relativman fasil lè w ap chwazi manje ki senp. Pa egzanp, se pou nou sipoze pitit ou a gen yon manje midi ki gen ladan yon manba sandwich, pòm, ak vè lèt. Ou tou senpleman ajoute idrat kabòn nan chak atik:
- 2 tranch pen ble = 25g carb
- 2 tablèt nan manba = 6g carb
- 1 ti pòm (sou yon sèl tas koupe) = 17g carb
- 1 8 oz. vè 2% lèt = 11g carb
Idrat kabòn total pou manje midi sa a ta dwe 59g.
Nan lòd pou total idrat kabòn nan fè sans, ou dwe konpare li nan plan repa pitit ou an. Tout timoun ki gen dyabèt tip 1 bezwen gen yon plan manje pèsonalize devlope pa yon rejim alimantè anrejistre etabli yon seri sib nan idrat kabòn. Ranje sib sa a pral gide ou kòm idéal idrat kabòn pou chak repa oswa ti goute, epi tou li ba ou yon total espesifik pou chak jou.
Preparasyon manje
Kalkile glusid lè w gen yon marin endijèn oswa yon plat ak yon melanj de manje ka yon ti kras plis enteresan.
Premyèman, kalkile kantite glusid nan yon sèl pòsyon nan chak nan engredyan endividyèl yo. Ou ka bezwen ajiste matematik ou si ou gen mwens pase yon pòsyon nan yon engredyan. Pou egzanp, si w ap sèvi tchili ak pwa ren, ou ta ka gen ajiste yon sèvis plen (1 tas pwa ren egal 40g nan glusid) nan sa ki pitit ou pral aktyèlman manje (1/4 tas oswa 10g). Konnen ke ou pral souvan gen yo pran pi bon ou devine sou konbyen lajan pitit ou a ap manje depi timoun souvan pa manje sa nou espere oswa espere yo pral. Pran yon devine edike ki baze sou konpòtman manje sot pase yo.
Balanse Manje ak ensilin
Konte glusid se sèlman yon pati nan ekwasyon an. Lòt moso enpòtan an se konbyen ensilin ki nesesè pou balanse konsomasyon idrat kabòn. Yon pwen depa jeneral se 1 inite nan ensilin pou chak 15 gram nan idrat kabòn. Men, paske ensilin ap travay yon ti jan diferan pou chak moun (espesyalman timoun ki nan tout diferan etap devlopman), li enpòtan pou ou travay kalkil sa a avèk doktè ou anvan ou kòmanse.
Mete l tout ansanm
Pati ki pi difisil sou aprann konte idrat kabòn ap kòmanse soti.
Li ka sanble akablan an premye. Men sonje: Yon fwa ou konnen kantite idrat kabòn nan yon sèl pòsyon nan manje ki pi komen pitit ou a, kalkil yo mantal vin dezyèm nati. Ou ka menm kenbe yon lis kouri nan manje sa yo komen ak nimewo ki idrat kabòn ki koresponn tou pre resèt ou yo pou referans fasil.
Finalman, kenbe nan tèt ou ke konba glusid se pa yon syans egzak. Kit yon moso pen ble se 12 oswa 13 idrat kabòn pa pral fè anpil diferans nan fason sik nan san an reponn ou. Men, yon nivo nan presizyon konte.
Si ou se tankou pifò paran yo, balanse karb konte ak ensilin se yon konpetans ki amelyore sou tan.
Avèk èd nan ekip swen sante pitit ou a, konte karb ka vin yon zouti enpòtan nan estrateji jeneral jesyon dyabèt ou an.
Sous:
> Konte konbe. Ameriken Dyabèt Association. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/
> Konbine idrat kabòn. Sant Dyabèt Joslin. Http://www.joslin.org/info/Carbohydrate_Counting_101.html