Lekòl yo chwazi elimine nwa oswa pistach pou pwoteje timoun alèji trè
Lekòl entèdi pistach oswa nwa pye bwa lè gen timoun alèjik grav ki enskri paske timoun sa yo ka reyaji menm sou tras ti pistach oswa pousyè nwa nan lè a, oswa nan pistach oswa nwa résidans sou yon sifas tankou yon tab manje midi. Nan senaryo ki pi mal la ka, reyaksyon sa yo ka menase lavi.
Malerezman, pistach ak alèji nwa pye yo pa tankou lòt alèji.
Pifò moun ki gen alèji alè-menm alèji grav-ka jere alèji yo pa tou senpleman pa manje manje ki genyen alèji yo. Yo li etikèt, pa manje manje si yo pa mete konfyans nan manje a, epi yo poze kesyon sou potansyèl kontaminasyon kwa .
Moun ki gen alèji pistach ak pye bwa swiv tout etap sa yo tou. Sepandan, yo bezwen pran prekosyon adisyonèl, paske li posib pou yo reyaji nan tras nan pousyè nwa nan lè a (soti nan kokiy pistach, pou egzanp).
Anplis de sa, nwa ak pistach yo plen lwil natirèl ki kite résidus. Pandan ke résidus sa yo ka retire ak pwodui netwayaj ki komen nan kay la, li ka difisil oswa enposib netwaye tab nan mitan manje midi, pou egzanp, oswa pou anplwaye netwayaj lekòl yo konnen nan lave pwòp nan mi tache oswa doorknobs pandan jou lekòl la.
Paske nan pwoblèm sa yo, epi paske alèji pistach ak pye bwa yo ka menase lavi, anpil lekòl yo reponn lè yo deziyen tablèt oswa salklas manje midi oswa nwa ki pa gen manje midi, oswa menm lè yo deklare tout pistach kanpis lan oswa ki pa gen danje gratis.
Jwenn ti goute nan savann peyizaj ak nwa
Paran timoun ki gen alèji sa yo aprann li etikèt manje yo pou asire ke yo ap an sekirite, men pou paran ki nouvo pou anbalaj manje midi oswa ti goute pou yon salklas pistach oswa nwa gratis, koub aprantisaj la ka apik. Konpayi fabrikasyon nan Etazini yo pa oblije lis prezans nan engredyan allergenic sou liy manifakti yo, ki fè travay la menm plis enteresan.
Men kèk règleman gwo pous pou lekti etikèt:
- Dapre lwa federal, pistach ak nwa pye bwa yo dwe idantifye klèman nan yon etikèt manje si yo itilize kòm yon engredyan. Chèche mo "pistach" oswa yon kalite patikil nwa pye bwa nwa nwa, brazèl nwa, kajou, nwa, nwaye, pwa, pistach, chatèy, beechnuts, nwazèt, nwa pen (pignoli oswa pinon), nwa gingko oswa nwa hickory -Nan lis engredyan yo, oswa swiv mo "Gen," ki parèt (souvan nan enprime fonse) imedyatman anba engredyan deklarasyon an.
- Manje ki posede yon posibilite pou fabrikasyon kwa-kontaminasyon yo pa gen dwa nan salklas pistach ak nwa-gratis. Faktori kwa-kontaminasyon ka rive lè pistach oswa nwa yo trete sou yon liy manifakti patikilye, epi Lè sa a, yon lòt manje pistach - oswa nourisan gratis fèt sou menm liy lan, kote li ka potansyèlman yo te kontamine. Gade pou avètisman tankou "ka gen ladan tras nan pistach" oswa "manifaktire sou yon liy pataje ak nwa pye bwa." Pake avètisman pou efè "fè nan yon etablisman nwa" gratis endike ti goute san danje. Anpil pwodwi, sepandan, enkli pa gen okenn avètisman nan tout. Si ou vle pake tankou yon manje pou pitit ou, tcheke lis lekòl ou a nan rekòmande ti goute (si li disponib), oswa rele manifakti a yo tcheke sou posibilite pou kontaminasyon kwa.
- Ou dwe konnen fòmilasyon ak pratik fabrikasyon pafwa varye. Menm si ou te achte yon ti goute anvan, toujou gade nan etikèt la chak fwa ou achte li a asire ke engredyan yo oswa avètisman kont kwa-kontaminasyon pa chanje. Pafwa ti goute yo te fè nan enstalasyon diferan, kèk nan yo ki ka vini ak avètisman pandan ke lòt moun pa kapab.
- Asire w ke ou swiv direksyon lekòl la. Gen kèk lekòl ki pral mande pou ou voye ti goute nan pakè endividyèl yo, pandan ke lòt moun ka pèmèt ou divize pi gwo pakè manje apwouve nan pi piti pòsyon.
Ti goute rekòmande pou yo konsidere pote
Se konsa, ki kalite manje ki bon pou pote nan yon salklas pistach- oswa nwa gratis?
Li difisil pou rekòmande mak espesifik nan ti goute, ak eksepsyon nan yon sèl konpayi dedye nwa-gratis (gade anba a), paske engredyan ak pratik fabrikasyon ka ak chanje san avètisman. Lekòl ou a ka bay yon lis ti goute akseptab, menm si, ak yon bon sous pou enfòmasyon aktyèl yo pral paran yo nan kamarad klas la ak alèji a nwa. Toujou tcheke etikèt sou manje pake.
Men kèk ti goute rekòmande:
- Fre fwi . Bannann yo popilè pandan tout ane a, pòm ak pwa yo se gwo nan sezon otòn la, ak clementines yo fasil yo kale ak ki disponib nan sezon fredi a. Gen evidamman anpil lòt chwa.
- Fwomaj . Pifò fwomaj se nwa gratis, ki gen ladan fwomaj jenn ti kabrit-zanmitay ak kib fwomaj pratik. Toujou tcheke etikèt la yo dwe sèten pwodwi a se san danje, menm si.
- Legim . Ti bebe kawòt, tomat Cherry, bwokoli, ak chou se nan mitan legim yo kèk timoun yo pral manje anvan tout koreksyon. Ti resipyan yogout plenn, salad abiye, oswa krèm tounen ka bon pant.
- Rezen ak lòt fwi sèk . Ou ka kapab jwenn sa yo nan pakè jenn ti lanp yo, men toujou tcheke etikèt la oswa kontakte manifakti a yo dwe sèten yo ap trete san danje.
- Poudin tas . Ankò, toujou tcheke etikèt la yo dwe sèten mak ou chwazi a se san danje.
- Air-déchirure pòpkòn . Ou dwe konnen ke gen kèk popcorn déja ak lwil danjere.
- Applesauce . Kalite an sante ak pi bon se sòs pòm san sik nan tas sèl-sèvi.
- Ti goute fwi . Evite nenpòt ki mak ki fè tou konbinezon fwi-ak-nwa.
- Pòmdetè, tortil ak baryè multigrain . Ou dwe sèten yo tcheke etikèt yo pou asire ke manifakti a pa sèvi ak lwil danjere (kèk fè), epi yo dwe sèten pa gen okenn risk pou kontaminasyon kwa.
- Manje midi vyann ak pen sandwich . Sa yo jeneralman yo san danje, men toujou tcheke etikèt yo dwe asire.
- Ji, dlo, soda , ak pifò lòt bwason.
- Gen kèk bonbon, goute goute, ak ti biskwit . Sa yo kalite ti goute yo gen plis chans pou yo genyen nwa oswa pou poze kwa-kontaminasyon risk pase lòt atik sou lis sa a, se konsa swa tcheke etikèt anpil atansyon oswa konsidere achte atik sa yo nan yon manifakti nwa-gratis tankou Jwi lavi manje (disponib nasyonalman ).
Yon Pawòl nan
Li ka sanble redoutable pou bay ti goute pistach ak nwa nan sal klas pitit ou an, depi ou reyalize sante yon timoun patisipe. Ou pa bezwen pè yo ale jwenn pwofesè a, administrasyon lekòl la, oswa (si ou konnen moun nan) nan paran timoun alèjik la pou poze nenpòt kesyon epi pou li klè ti goute posib. Li ka sanble tankou ke anpil ti goute popilè yo eskli, men an reyalite, gen anpil gwo jenn ti kabrit-zanmitay manje ou ka bay pou klas la.
> Sous:
> Manje alèji Rechèch ak Edikasyon. Managing Alèji Manje nan fèy papye.