Pandan wap vizite lekòl pitit ou a, ou gade sou ak reyalize ke pitit gason 9-zan ou an kounye a se youn nan pi piti nan klas li. Petèt 12 zan pitit fi ou a sanble ap grandi pi dousman pase ti sè li. E petèt ou te monte zèpòl sou li epi li te jis kalkile li te yon kesyon de tan anvan yo kenbe yo. Men, koulye a, ajoute nan lefèt ke pitit ou a gen alèji manje, epi ou ta ka vle sispann epi ba li kèk panse pi lwen.
Eske ou janm konsidere ke gen alèji pou manje ka an reyalite enpak sou kwasans jeneral pitit ou a?
Etid yo revele ke timoun ki gen alèji manje ka pi piti pase lòt timoun. Ak etid yo montre tou ke timoun ki gen alèji ak plis pase de manje yo te pi piti pase timoun ki te sèlman alèji ak youn oubyen de manje. Se konsa, olye ke bwòs koupe ki reyalite ke manje ou alèji timoun ki pi piti pase kamarad klas yo oswa frè ak sè, li enpòtan yo jwenn yon gade pi pre nan sa ou kapab fè asire yo ap grandi byen.
Prevansyon
Si pitit ou a dyagnostike ak yon alèji alimantè, oswa alèji manje miltip, li trè enpòtan pou ou asire ou diskite sou bezwen nitrisyonèl yo ak kwasans ak doktè yo. Èske w gen pedyat ou swiv wotè yo ak pwa chak twa mwa ap ede kontwole nenpòt pwoblèm anvan yo ta ka konsekans tonbe kwasans kwasans yo.
Kenbe yon jounal manje pou kèk jou nan yon mwa ap bay tou yon gade plis detay nan konsomasyon kalorik ak nitrisyonèl yo.
Li ka benefisye tou pou pataje enfòmasyon sa yo avèk yon alèjis oswa nitrisyonis, pou yo kapab bay lòt konsèy. Pwofesyonèl sa yo ka di ou ki manje pou ajoute oswa enkli lè jere yon rejim alimantè ki gen restriksyon alèjen, bay enfòmasyon detaye sou lekti etikèt, epi ede asire ke pitit ou a ap kontinye grandi nan yon vitès sante.
Estrateji
Pou timoun ki gen alèji manje pi bon estrateji se gade modèl repa chak jou yo, olye ke konsantre sou chwa manje pa manje. Gade nan modèl yo nan manje pral bay plis insight sou sa eleman nitritif yo ap resevwa ak ki kote yo ka bezwen sipleman adisyonèl. Kòm ou revize lis la nan manje, ou ka pi byen konprann ki sa gwoup manje ka dépourvu nan rejim alimantè yo.
Gen kèk sijesyon sou revize rejim alimantè yo:
- Fè lis manje pitit ou ka manje malgre alèji manje yo. Sa a pral konsantre sou varyete nan manje yo ka aktyèlman jwi, olye ke sou limit yo nan alèji yo.
- Pran lis manje pitit ou a ye kounye a, epi divize l nan gwoup manje. Nan manje ede tòn pitit ou chwazi yon manje ki soti nan chak gwoup manje yo pou amelyore konsomasyon yo nan yon rejim balanse.
- Fè nòt nan tou de favorites manje ak manje nouvo eseye. Yon fwa ke nouvo manje yo te eseye yo ka ajoute nan lis regilye a. Sa a ap ede pitit ou a divèsifye konsomasyon yo ak elaji lis la nan manje yo ap manje sou yon baz regilye.
- Kontinye manje manje pou pitit ou a pa anwiye sèten manje e li rete pou nouvo opsyon.
Konprann Allergen la
Li enpòtan pou konprann kijan eleman nitritif pitit ou a ka manke nan rejim alimantè yo paske yo limite nan chwa manje akòz yon alèrgen manje.
Regleman ki anba a konsène tèt 8 alèrjèn manje yo pi komen, ki eleman nitritif ki ka manke ak fason ou ka ranplase yo nan rejim pitit ou a.
- Lèt - Lè alèjiik nan lèt, gen souvan yon mank de pwoteyin ak kalsyòm. Li enpòtan pou sipleman ak ranplasan lèt ranfòse, fèy vèt ak ogmante lòt manje pwoteyin. Kalsyòm se yon eleman nitritif trè enpòtan, kidonk li enpòtan pou jwenn ranplasman pou sa a an patikilye. Anplis kalsyòm rich oswa kalsyòm opsyon fòtifye, sipleman yo souvan endike.
- Ze - Lè alèji nan ze, byotin, fè, folasin ak vitamin A, D, E, B12 yo souvan ki ba. Lè yo ajoute nan letye, vèt vèt, rich grenn ak lòt pwoteyin, tankou vyann, pwason ak bèt volay sa a ka ranfòse rejim alimantè yo.
- Soy - Lè alèji ak soya, pwoteyin, fè, kalsyòm, zenk ak Vitamin B6 ka kouri ba. Pwoteyin manje tankou vyann, pwason, bèt volay, ze ak lèt, osi byen ke legim, fèy vèt ak rich vèt tout ka sèvi kòm ranplasman.
- Pistach ak Nwa Tree - Lè alèji ak sa yo, pwoteyin ak vitamin yo souvan nan risk pou yo pa ase nan rejim alimantè a. Ajoute nan manje pwoteyin rich, menm jan tou fwi, legim ak rich grenn ka pi bon balans konsomasyon yo.
- Ble - Lè ou gen yon alèji ble li ka kite pitit ou a manke nan Vitamin B ak Iron. Ajoute nan sous pwoteyin adisyonèl, fèy vèt, grenn lòt fòtifye, fwi ak legim ka sèvi kòm sous altène.
- Pwason ak kristase - Lè alèji ak sa yo, Niacin, Pwoteyin, Vitamin B6, B12, A ak E tout ka ba nan konsomasyon pitit ou a. Olye de sa ajoute nan pwoteyin rich manje, letye, rich ak legim rich.
> Sous:
> Christie, L, HIne, RJ, Parker JG, Burks W. Alèji Manje nan Timoun afekte eleman nitritif ak kwasans. J Am Rejim Assoc. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12449289 2002 Nov; 102 (11): 1658-51.