Kwa sansibilizasyon ant pistach ak lòt legim
Si ou se alèji ak pistach, ou ka te tande ke ou ta dwe evite lòt legum. Kisa ou ta dwe fè? Èske w gen yon alèji pistach se deja difisil ase. Èske ou reyèlman bezwen detèmine si manje ou manje a ka gen tout lòt legum nan adisyon a pistach?
Pistach yo se yon legim
Yo nan lòd yo konprann kesyon sa a li enpòtan yo pale sou pistach ak manje menm jan an.
Pistach yo se yon legim menm jan ak lòt legum ki grandi anba tè tankou plant soya, lantiy, pwa, ak pwa. Yo diferan pase nwa pye bwa, tankou kajou, nwa, ak nwaye ki grandi sou pyebwa yo. Intuitively ou ta panse ke lòt legum yo ta dwe evite men nwa pye bwa yo ta dwe oke, men sa a se fo. Pandan ke gen yon alèji ki deja egziste nan yon lòt legim se menm jan ak risk pou yo gen nenpòt ki kalite alèji alimantè ansanm ak yon alèji pistach, apeprè 25 a 40 pousan nan moun ki gen alèji pistach, yo gen tou yon alèji nwa pye bwa . Pifò komen yo alèji ak nwazèt ak nwa.
Alèji pistach ak legum
Si ou ap mande si wi ou non ou bezwen pou fè pou evite lòt legum ak alèji pistach, repons lan se "petèt, men pa mwens pase ou enkyete sou nenpòt alèji manje ansanm." An reyalite, pifò moun ki gen alèji pistach yo kapab manje lòt legim san yon pwoblèm (avèk eksepsyon lupin).
Lè sa a, poukisa yo anpil moun ki te di pou fè pou evite legum? Repons lan se kwa-sansibilizasyon.
Kwa-sansibilizasyon ant pistach ak lòt legim sou tès san
Tès alèji souvan montre yon rezilta pozitif pou plis pase yon sèl legim. Sa a se yon rezilta kwa-sansibilizasyon, sa vle di pwoteyin ki sanble yo jwenn nan legum mare nan antikò yo menm alèjik ki dirije kont pwoteyin pistach.
Apeprè 50 pousan nan tan an si ou fè yon tès san oswa yon tès po pou pwa nan yon moun ki gen alèji pistach, rezilta a ap pozitif. Kwa-reaksyon se tou wè ak legum lòt, nan ki w ap wè yon reyaksyon. Men, lè lòt legim lòt yo manje pa moun ki fè alèji ak pistach, se sèlman senk pousan reyaji (avèk eksepsyon nan lupin). Sa a se menm pousan nan moun ou ta atann yo gen yon lòt alèji manje tankou yon alèji lèt. (Ou ka aprann sou alèji yo ki pi komen .) Sèl fason pou konnen si ou gen yon alèji vre nan yon lòt legim, se nan yon defi manje nan bouch (gade anba a.)
Yon eksepsyon nan Règleman an - Lupine
Eksepsyon nan yon sèl nan règ la pi wo a se pou lupin. Lupin se yon legim souvan tè nan farin frans oswa manje tout antye nan peyi Ewopeyen yo. Gen parèt yon nivo segondè nan kwa-reyaksyon ant pistach ak legum, depi jiska 50 pousan nan moun ki gen reyaksyon alèji reyaksyon alèji apre yo fin manje lupin. Gen kèk etid resan sijere nimewo sa a ka mwens, men sa ki vre se ke lupin ap vin pi plis nan yon pwoblèm pou moun ki gen alèji alimantè.
Li nan estraòdinè jwenn lupine nan magazen an makèt nan peyi Etazini an, men li se jistis komen nan kèk peyi Ewopeyen an.
Moun ki ap viv deyò US la oswa ki vwayaje nan Ewòp ta dwe kenbe sa a nan tèt ou. Aparamman itilizasyon lupin (pa egzanp, kòm yon ranplasman pou ble) ap vin pi komen nan peyi Etazini kòm byen, espesyalman nan manje pake.
Anba Liy - Ki sa ou ta dwe fè sou legum si w ap alèji ak pistach?
Si yo di ou gen tès alèji pozitif pou plizyè legim, ou ta dwe tcheke avèk doktè ou anvan ou manje nenpòt nan manje sa yo. Pandan ke pousantaj kwa-reyaksyon nan mitan legum yo ki ba, doktè ou ap gen chans pou fè yon defi manje nan bouch legim la ke ou enterese nan manje asire ke ou pa fè alèji.
Nan yon defi manje nan bouch, ou manje manje dout la, men avèk sipèvizyon medikal. Malerezman pa gen yon fason serye pou reponn kesyon sa a avèk yon tès san senp oswa tès grate.
Manje ki konsidere lejand
Ou ka mande egzakteman ki manje yo konsidere kòm legumye. Manje ki klase kòm legum (ak kon sa gen yon pwofil pwoteyin ki te kapab kwa-reyaji ak pistach) yo enkli:
- Soy ak soya
- Pwa
- Pwa
- Lantiy
- Lupine
Fè fas ak alèji pistach
Gen alèji pistach ogmante byen wo sou deseni ki sot pase a e kounye a, afekte youn a de pousan nan popilasyon an. Depi fenomèn sa yo ki fèt nan peyi Etazini ak lòt peyi devlope yo, men se pa wè nan anpil kote nan mond lan, wout la nan ki pistach yo trete ka sibi kèk nan ogmantasyon sa a. Ale ak konsèp sa a, etid resan kap nan pistach boule ka ofri yon apwòch pou simonte alèji dapre kèk chèchè yo. Sètènman ou pa vle eseye sa a san yo pa sipèvizyon doktè ou, men rechèch sa a ofri espwa ki avans nan jesyon nan alèji pistach ka ap pwoche. Jiska lè sa a, evite pistach (ak lòt manje ki alèjis ou santi ou kapab danjere, (ki gen ladan, nan fwa, legum), se apwòch la surefire sèlman yo sove reyaksyon yo grav ak menm anafilaktik ki ka rive ak alèji sa yo. revize gid rejim alè pistach la pou asire ke pa gen okenn pwoteyin pistach kache nan manje ou manje a.
Sous:
Bublin, M., ak H. Breiteneder. Kwa-Reyaktivite nan alèrjèn pistach. Alèji aktyèl ak rapò sou opresyon . 2014. 14 (4): 426.
Mennini, M., Dahdah, L., Mazzina, O., ak A. Fiocchi. Lupin ak lòt potansyèlman kwa-reyaktif alèrjèn nan alèji pistach. Alèji aktyèl ak rapò sou opresyon . 2016. 16 (12): 84.
Shaw, J., Roberts, G., Grimshaw, K., White, S., ak J. Hourihane. Loupin alèji nan timoun yo pistach ak alèjik. Alèji . 2008. 63 (3): 370-3.