Sonje byen lè sa yo pake ti sèk jòn te kòmanse montre akote pake yo woz ak ble nan restoran lokal ou a? Oke, depi entwodiksyon komèsyal li yo nan lane 1999, Splenda te leve soti vivan nan popilarite yo pran plis pase 62 pousan nan pati nan mache US pou sik atifisyèl.
Men, ou ta dwe itilize Splenda? Èske li san danje pou moun ki gen dyabèt ?
Li sou chèche repons kesyon sa yo ak plis ankò.
Ki sa ki Splenda?
Splenda se te fè soti nan FDA-apwouve sukraloz atifisyèl an atifisyèl. FDA a revize plis pase 110 etid imen ak bèt sou sukraloz anvan li apwouve li san danje pou konsomasyon. Nan revizyon li yo, li te gen ladan syans ki te gade pou lyen ki mennen nan kansè ak pwoblèm repwodiktif ak nerolojik. Okenn yo te jwenn.
Yon pake moun 1g nan Splenda teknikman gen 3.3 kalori, sepandan, nimewo sa a se ki ba ase yo dwe konsidere kòm "kalori gratis" anba Lwa etikèt FDA. Enteresan, kontni an kalorik ki ba aktyèlman soti nan ajan anpoul yo itilize nan pwodiksyon an nan Splenda, pa sigarèt.
Menm jan ak lòt sik atifisyèl, Splenda se entans dous. An reyalite, sukraloz se 600 fwa dous pase sik tab.
Nan peyi Etazini an, Splenda yo itilize kòm yon sik nan anpil bwason pre-sikre ak manje. Li ka achte kòm swa pake endividyèl oswa pi gwo pake granules pake, nan fòm tou de blan ak mawon sik boulanjri.
(Si w ap gen te atravè letan an nan UK a, sepandan, ou ta ka jwenn tou Splenda ki disponib nan fòm grenn.)
Ki Manje Splenda?
Anpil "sik-gratis" ak "redwi-kalori" manje sèvi ak sik atifisyèl yo ajoute yon gou dous san yo pa ajoute idrat kabòn siplemantè oswa gram sik. Splenda, nan fòm la nan sukraloz, se youn nan sik yo atifisyèl ki itilize.
Si w ap mande si yon pwodwi gen Splenda, li lis la engredyan epi gade pou mo "sukraloz la."
Ki efè sante ki genyen nan sibstans atifisyèl?
Atifisyèl atifisyèl yo te byen gade pou enkyetid sante posib. Epi, gen nan konfli prèv sou yo si yo aktyèlman ede oswa mal pwa antretyen, espesyalman lè li rive bwè rejim alimantè. Rechèch se de pli zan pli ki montre ke soda rejim alimantè bwote a lye nan yon risk ogmante nan devlope kalite 2 dyabèt, obezite , ak metabolik sendwòm.
Èske Splenda yon opsyon bon pou moun ki gen dyabèt?
Kòm pou dyabèt, Splenda se yon opsyon sibstitisyon sik ki te jwenn yo gen ti efè sou nivo sik nan san. Pandan ou ranpli etajè ou a ak pwodwi espesyalite dyabèt-zanmitay ki te fèt nan sache altènatif ki san danje, tankou Splenda, pa nesesè, ou ta ka vle itilize pwodwi sa yo gen plis fleksibilite lè li rive planifikasyon manje dyabetik.
Epitou, menm jan ak lòt manje ak dyabèt, bagay prensipal la ou bezwen faktè nan se kantite total idrat kabòn w ap konsome nan nenpòt manje, goute, oswa bwè. Jis paske yon bagay ki make sik-gratis oswa ki gen Splenda nan li, pa vle di li nan idrat kabòn gratis.
Asire ou ke ou li etikèt ak faktè kantite total idrat kabòn nan repa ou yo.
Sous:
Grotz, V Lee, et al. "Mank Efè Sucralose sou génoste glukoz nan matyè ak dyabèt tip 2". Journal of Ameriken dyetetik Asosyasyon an. 103 (12): 1607-12.
Jing Ma, et al. "Efè Sukteur a atifisyèl, Sucralose, sou Pwodiksyon Gastric ak enkretin òmòn Release nan sijè Healthy". Ameriken Journal of Fizyoloji - Gastrointestinal Fizyoloji Fwa. 2009; 296 (4): G735-739.