Antioksidan Potansyèl nan kèk karotenoid
Manje yon varyete de legim kolore ak fwi ki bon pou nitrisyon jeneral ou, men yo ka ede tou koupe risk ou nan atrit? Te gen etid ti ak pi gran syans epidemyolojik ki sijere yon wòl nan kèk karotenoid dyetetik ak yon rejim alimantè vejetal an jeneral pou diminye ensidans la nan fòm enflamatwa nan atrit . Rechèch ta ka pli lwen mennen nan dwòg ki baze sou sibstans sa yo.
Ki sa ki rekòmande se ke ou renmen legim kolore ak fwi, ak plis ankò nan pi bon an. Ou pral jwi pi bon nitrisyon an jeneral nan tout nan eleman yo, ki gen ladan vitamin ak fib.
Èske fwi ak legim redwi atrit Risk?
Yon etid ki pi gran epidemyolojik ki te pibliye an 2005 yo te jwenn moun ki gen atrit ki te gen plis chans pou yo gen yon pi ba konsomasyon nan karotenoid beta-cryptoxanthin ak zeaksantin pase matyè kontwòl sante yo. Mezi konsomasyon an te baze sou yon jounal rejim alimantè. Karotenoid sa yo prezan nan anpil fwi ak legim.
Sepandan, yon etid ki matche pasyan atrit rimatoyid ak kontwòl sante ki mezire sikile nivo nan karotinoid sa yo pa t 'jwenn yon risk redwi nan atrit rimatoyid pou moun ki gen pi wo nivo. Prèv ke gen benefis espesifik pou karotenoid espesifik se pa ankò rete. Pandan ke Fondasyon Atrit la bay fwi ak legim pou manje, anfaz la ta dwe sou jwi yon varyete de yo nan rejim alimantè ou chak jou.
Ki sa ki Beta-Cryptoxanthin?
Beta-kryptoksantin se klase kòm yon carotenoid pro-vitamin. Nan kò a, li ka konvèti nan yon fòm aktif nan vitamin A. Vitamin A rekonèt kòm yo te enpòtan pou po ak sante zo kòm byen ke fonksyon iminitè. Beta-kryptoksantin genyen nan fwi ak legim jòn oswa zoranj.
Isit la se yon lis jòn ak zoranj fwi ak legim:
- Pòm jòn
- Abiko
- Kantaloup
- Makèt Cape
- Jòn fig frans
- Chadèk
- Golden kiwifruit
- Oto domaje
- Mangou
- Nectarines
- Zoranj
- Papayas
- Peaches
- Pwa jòn
- Persimmons
- Anana
- Tangerines
- Melon melon
- Jòn bètrav
- Butnessut kalbas
- Kawòt
- Piman jòn
- Pòmdetè jòn
- Joumou
- Rutabagas
- Jòn ete kalbas
- Mayi dous
- Pòmdetè dous
- Jòn tomat
- Jòn sezon fredi kalbas
Fwi ak legim pi wo nan beta-Cryptoxanthin
Dapre NutritionData.com, yon lis complète de 467 manje pi wo nan beta-cryptoxanthin montre:
- Piman, joumou, ak sezon fredi kalbas kòm legim yo ak nivo ki pi wo nan beta-cryptoxanthin pou chak pòsyon.
- Persimmons, mandarin, ak papay kòm fwi ak nivo ki pi wo nan beta-cryptoxanthin pou chak pòsyon.
Ki sa ki Zeaxanthin?
Zeaxanthin se yon lòt karotenoid ki gen pouvwa antioksidan. Sous manje nan zeaxanthin gen ladan legim vèt vèt ak jòn / zoranj fwi ak legim.
Ki sa ou ta dwe manje?
Atrit Fondasyon an fè remake ke pa gen okenn espesifik rejim anti-enflamatwa ke moun ki gen atrit rimatoyid ta dwe swiv, men gen kèk manje yo te jwenn nan yon rejim alimantè Mediterane ka ede enflamasyon kontwole. Ou ta dwe jwi yon rejim alimantè ki rich nan legim yo, espesyalman sa yo kolore ki gen yon pakèt eleman nitritif.
> Sous:
> Pi bon fwi pou atrit. Atrit Fondasyon.
> Pi bon legim pou atrit. Atrit Fondasyon.
> Hu Y, Cui J, Sparks JA, Malspeis S, Costenbader KH, Karlson EW, Lu B. sikile karotinoid ak risk ki vin apre nan atrit rimatoyid nan fanm yo. Clin Exp Rheumatol. 2017 Mar-Apr; 35 (2): 309-312. Epub 2017 Jan 4.
> Pattison DJ, Symmons DP, Lunt M, Welch A, Bingham SA, Jou NE, Silman AJ. Dietary B-cryptoxanthin ak polarartrit enflamatwa: rezilta ki sòti nan yon popilasyon ki baze sou etid potentiels. Ameriken Journal of Nitrisyon nan klinik . 2005 Aug, 82 (2): 451-5.