Alèji pou Tequila, byè ak diven

Anaphilaxis tequila, byè ak diven

Anpil moun, de tan zan tan, te fè eksperyans efè segondè dezagreyab nan overindulging nan bwason ki gen alkòl. Pifò nan sentòm yo ki rive ak bwè twòp alkòl pwobableman pa yo ki te koze pa reyaksyon alèjik vre, men pito soti nan efè yo espere farmakolojik nan entolerans alkòl oswa ki pa alèji alkòl. Sepandan, li posib fè eksperyans reyaksyon alèjik soti nan bwason ki gen alkòl bwè.

Alkòl la, sepandan, se pa tipikman rezon ki fè yo pou reyaksyon sa yo. Yon lòt engredyan - tankou rezen nan diven, grenn divès kalite nan byèr (tankou oublions, lòj, RYE, mayi oswa ble), ak adisyon nan ledven (pou fèmantasyon nan sik ak jenerasyon alkòl) - ka kòz la. Reyaksyon alèjik yo te dekri tou avèk likè distile, tankou tequila, pètèt kòm yon rezilta pwosesis ki itilize pou laj likè an.

Anaphilaxis nan Tequila

Yon rapò ki te pibliye nan 2013 detaye yon ka de anaphilaxis grav kòm yon rezilta nan tequila lò bwè. Tequila se distribye likè ki sòti nan plant la agav ak ki disponib nan blan / ajan (ti pa gen okenn aje) ak lò (aje nan barik pye bwadchenn pou plizyè mwa a ane, ki bay tequila a yon koulè an lò) vèsyon. Yon fanm ki gen 47 an ki gen eksperyans epizòd repete nan anafilaks apre bwè lò, men se pa an ajan, tequila. Li te soufri tou nan sentòm rhinit alèji ak opresyon kòm yon rezilta nan ekspoze nan polèn pye bwadchenn.

Tès po a tequila lò te pozitif ak aktyèlman lakòz sentòm anafilaktik kòm yon rezilta nan tès la po tèt li. Depi li te kapab bwè ajan tequila ak lòt bwason ki gen alkòl san yon pwoblèm, chèchè yo konkli ke tequila an lò ki gen pwoteyin pye bwadchenn kòm yon rezilta nan pwosesis la aje, ki te responsab pou reyaksyon yo alèjik.

Anafilakti pou diven

Reyaksyon alèjik nan diven yo te te blame sou yon kantite kòz diferan, tankou rezen, ledven, bakteri, ak plis ankò dènyèman - pike ensèk venen . Yon etid pibliye nan 2007 pa yon gwoup chèchè nan Espay te dekri 5 moun ki te fè eksperyans reyaksyon alèjik, ki gen ladan anafilaksi, apre yo fin bwè divès kalite ven (wouj ak blan) kòm byen ke ji rezen. Tout moun sa yo yo te jwenn yo dwe sansibilize nan Hymenoptera venen, byenke okenn nan yo te janm mòde pa Hymenoptera. Pwoteyin venom yo te jwenn nan frèch-bourade ven ak ji rezen, men se pa nan ven ki gen laj. Otè yo nan etid sa a konkli ke bwè ven fre ak ji rezen ta ka aktyèlman sansibilize yon moun Hymenoptera venom.

Anaphilaxis nan byè

Reyaksyon alèjik a byè yo ra, byenke rive. Yon rapò sou 1 pasyan, ki te pibliye an 2009, detay sou yon ka yon nonm 21-zan ki te fè eksperyans anafilaktik grav kòm yon rezilta nan byè bwè, men se pa ak lòt bwason ki gen alkòl. Nonm lan te gen tès po pozitif nan yon kantite byè diferan, osi byen ke divès kalite manje, tankou lòj, francha avwan, nwa, ak pwa. Li pa t 'gen okenn lòt kalite alèji manje e li te kapab manje tout manje ki anwo yo, eksepte pou reyaksyon li a byè.

Lòj se kòz ki pi komen nan alèji byè, byenke lòt posiblite yo enkli alèji ak ledven ak oublions. Gen kèk moun ki fè eksperyans reyaksyon alèjik a byè kòm yon rezilta nan alèji lòj yo kapab manje lòt manje ki gen lòj ki gen ladan, tankou pen. Otè yo nan etid sa a konkli ke rezon ki fè la pou sa a gen anpil chans kòm yon rezilta nan tretman an nan lòj yo itilize pou byè fer. Pwosesis sa a ka chanje allergen lòj la fè li plis chans lakòz reyaksyon alèjik. Enteresan, pwosesis manje ka afekte kijan lòt manje lakòz alèji, tankou ak alèji pistach .

Li plis sou kòz yo komen nan alèji alkòl .

Sous:

Coons BD, White K. Anaphylaxis nan Gold Tequila. Ann alèji Opresyon Imèn. 2013; 111: 70-1.

Nusem D, Panasoff J. Byè anafilaksi. IMAJ. 2009; 11: 380-1.

Armentia A, Pineda F, Fernandez S. Wine-induced anaphilaxis ak sansibilizasyon Hymenoptera venom. N Engl J Med. 2007; 357: 719-20.