Sentòm, dyagnostik, ak konsèy sou siviv
Ou ka te tande sendwòm nan restoran Chinwa - yon konstelasyon nan sentòm (pi miyò yon maltèt) ke moun pafwa fè eksperyans apre yo fin manje manje restoran Chinwa.
Pandan ke yo te sendwòm sa a lye nan kontni an MSG nan manje Chinwa, syantis yo pa te kapab pwouve sa a koneksyon egzak. Kèlkeswa, anpil moun souvan rapòte MSG kòm yon maltèt oswa deklanche migrèn .
Ki sa ki MSG?
MSG kanpe pou monosodium glumtamate e se sèl sodyòm nan yon asid amine jwenn natirèlman nan kò nou yo rele asid glutamik. Pandan ke MSG yo jwenn natirèlman nan manje, tankou tomat ak fwomaj, li kapab tou pwodui nan fèmantasyon an nan lanmidon, sik, oswa melas, epi li ajoute nan manje.
Dapre US Manje ak Dwòg administrasyon, MSG se "jeneralman rekonèt kòm san danje," konsome lè ajoute nan manje. Manje ki souvan gen ladan te ajoute MSG yo trete oswa pake manje.
Kisa yon Headache MSG-endike Santi?
Pifò moun ki gen yon tèt fè mal MSG-pwovoke dekri yon sansasyon tèt sere oswa menm boule tèt. Moun yo ap tou souvan remake tendres nan misk alantou zo bwa tèt yo. Nan moun ki gen yon istwa nan migrèn , MSG deklannche yon migrèn - nan egzanp sa a, moun anjeneral rapòte yon vibrasyon klasik oswa maltèt eksitan.
Kouman se yon maladi MSG-endike dyagnostike?
Yon maltèt MSG-pwovoke devlope nan lespas 1 èdtan nan konsome MSG ak rezoud nan 72 èdtan nan konsomasyon MSG.
Epitou, yon maltèt MSG-pwovoke gen omwen youn nan senk karakteristik sa yo:
- Bilateral (sètadi, tou de bò tèt la)
- Ti modere entansite
- Pulsante bon jan kalite (sa vle di, vibran) - tankou yon migrèn
- ki asosye avèk yon kantite lòt sentòm ki gen ladan: vizyèl flòch, pwatrin ak presyon fas, boule santi nan kou, zepòl, ak / oswa nan pwatrin, vètij, ak malèz nan vant.
- agrave pa aktivite fizik
Èske gen lòt sentòm ki asosye ak yon tèt fè mal MSG-induit?
Yon etid nan Cephalalji te jwenn ke moun ki boule yon gwo kantite MSG tankou yon sik soda gratis ki gen 150mg / kg nan MSG-te gen yon ogmantasyon nan tansyon yo, byenke sa a te tanporè. Konsomasyon kwonik chak jou nan dòz segondè nan MSG ka lakòz fatig.
Kijan yon tèt fè mal MSG-endike?
Syantis yo pa konplètman sèten sou mekanis la dèyè tèt fè mal MSG-pwovoke. Li posib ke pati nan glutamate nan MSG aktive reseptè rele reseptè NMDA. Sa a aktivasyon mennen nan liberasyon an oksid nitrique, ki Lè sa a, mennen nan dilatasyon an oswa elajisman nan veso sangen alantou zo bwa tèt la.
Liy anba a
Si ou sispèk MSG se yon maltèt oswa deklanche migrèn pou ou, evite li se pwobableman parye pi bon ou a, kèlkeswa sa syans lan di - sa a se yon bon egzanp nan adapte rejim endividyèl ou nan migrèn inik ou oswa deklanchman tèt fè mal.
Anplis de sa, rechèch te montre ke devlope yon tolerans pou MSG se fasil - kidonk ou pa gen anpil chans bat soti MSG-sansiblite ou. Olye de sa, dimansyon soti kontni an nitrisyonèl nan tout manje yo ou konsome. Si ou se MSG-sansib, chèk doub asire ke pa gen okenn MSG te ajoute, ak Lè sa a, jwi.
Si gen ajoute MSG, chwazi yon lòt opsyon, yon bon sante tou si sa posib.
Sous:
Baad-Hansen L, Cairns B, Ernberg M, & Svensson P. Efè nan sistemik glutamate monosodyom (MSG) sou tèt fè mal ak sansiblite nan misk pericranial. Cephalalji. Jan 2010; 30 (1): 68-76.
Headache Klasifikasyon Komite nan Sosyete a Maltèt Entènasyonal. "Klasifikasyon Entènasyonal la nan Maladi Maltèt: 3yèm edisyon (vèsyon beta)". Cephalalji 2013; 33 (9): 629-808.
Shimada A et al. Maltèt ak sansibilizasyon mekanik nan misk imen imen apre konsomasyon repete monosodyom glutamate (MSG). J Maltèt Doulè. 2013 Jan 24; 14: 2
US Manje ak Administrasyon dwòg. (2012). Kesyon ak repons sou glutamate monosodyom (MSG). Aksè nan 9yèm ane 2015.