Li etikèt ak anpil atansyon pou mayi oswa pwodwi mayi
Mayi se yon grenn sereyal ak pwoteyin ki sanble ak sa yo nan grenn sereyal ak lòt, tankou ble. Kontrèman ak ble, menm si, ki se yon allergen manje komen, gen rapò relativman kèk nan reyaksyon alèjik nan mayi.
Sepandan, rapò ki egziste yo montre ke reyaksyon yo ka grav. Rapò sa yo enkli anafilakti kòm yon konsekans manje mayi ak manje ki gen rapò ak mayi, osi byen ke reyaksyon grav apre ekspoze a mayi nan gan chiriji.
Reyaksyon alèjik nan mayi
Reyaksyon alèjik ka rive kòm yon rezilta nan manje tou de kri ak kwit mayi. Moun sa yo ki gen alèji mayi ka reyaji tou nan polèn mayi (tipikman ak rhinit alèji ak / oswa opresyon ), zèb polèn, ak mayi. Menm jan ak alèji alimantè lòt, evite mayi ak manje ki gen rapò ak mayi se fason prensipal yo anpeche reyaksyon nan lavni.
Moun ki gen yon alèji nan yon grenn sereyal souvan montre tès alèji pozitif pou lòt grenn sereyal. Sepandan, tès sa yo souvan reprezante fo tès pozitif, sa vle di pa gen okenn reyaksyon alèjik ki fèt ak manje anpil nan grenn sereyal ak lòt. Li enpòtan pou reyalize, sepandan, ke yon tès alèji pozitif mete yon moun ki gen gwo risk pou yon reyaksyon alèjik nan manje sa a, ak manje a yo ta dwe sèlman manje si direktè yon doktè.
Ki jan yo swiv yon mayi gratis rejim alimantè
Tout etikèt yo ta dwe li byen pou pwodwi ki gen mayi oswa pwodwi mayi.
Sa ki anba la a se yon lis manje ki ka gen ladan mayi (tanpri sonje sa a se pa yon lis konplè):
- Siwo mayi, lwil mayi, manje mayi, mayi
- Lwil legim
- Mayi
- Popcorn
- Grits
- Hominy
- Zi mayi (dextrose, Dyno, Cerelose, Puretose, Sweetose, glikoz)
- Margarine
- Bato mayi (tortil bato, Fritos) ak fritters mayi
- Sereyal Dejene (tankou flak mayi)
- Torti mayi
Anplis de sa, kontenè papye sèten (bwat, tas, plak, katon lèt) ka gen ladan mayi, ak sifas enteryè a nan anbalaj manje plastik yo ka kouvwi ak mayi.
Sèvi ak prekosyon ak manje ki annapre yo, ki ka gen ladan sous mayi ki soti nan divès kalite pwodwi, tankou mayi, mayi, ak mayi / legim lwil:
- Legim, soup komèsyal, ak tchili
- Manba
- Vyann divès kalite (koupe frèt, janbon, chen cho, sosis)
- Pen oswa manje fri
- Fwomaj ak fwomaj gaye
- Koupe suey ak chow mein
- Baton pwason
- Pòmdetè fri oswa diri fri (si yo itilize lwil oliv)
- Legim melanje (nan frizè, nan bwat) ak legim krèm
- Succotash
- Vyann kochon ak pwa
- Pen an aksye ak repa mayi
- Graham ti biskwit
- Melanje boulanjri, krèp (melanje sèten) ak sirop chokola
- Angle ponmkèt
- Tacos ak tamales
- Polèn
- Gravy (epè ak lanmidon mayi, pou egzanp)
- Salad pansman ak lòt kalite sòs
- Fwi nan bwat oswa nan friz sikre ak siwo mayi
- Dat ak lòt confections fwi
- Krèm glase, sherbets
- Chokola lèt, milkshakes, lèt soya, eggnog
- Ven Ameriken, wiski, djin, byè, ale
- Bwason ki gen kabòn tankou Coca-Cola, 7-up, elatriye
- Limonade
- Kafe Instant
- Jams ak jele
- Bonbons ak chike jansiv
- Catsup
- Blan vinèg distile
- Monosodya glutamate
- Boulanjri poud, sik an poud, ledven gato, ak farin blanchi
- Jelatin kapsil
- Adhésifs (anvlòp, avek stickers son, koupon pou)
- Dantifris
- Preparasyon vitamin
- Lanmè lanmidon
Yon Pawòl nan
Anplis de sa nan evite strik nan nenpòt ak tout manje ki anwo yo, li enpòtan pou gen yon Epi-pen ® ki disponib pou itilizasyon ijans nan tout fwa nan ka yon enjeksyon aksidan dwe fèt.
Yon braslè Medic-Alert ® ka itil nan fòm alèji alè ki grav, kidonk pèsonèl ijans ka konnen kondisyon medikal ou si ou pa kapab kominike.
Sous:
> Aresery, M., et al. (2002). Mayi, Pollen, ak lanmidon IgE Antikò reyaktivite nan matyè albòm DBPCFC. Abstract. J Alèji Klin Immunol .
> 110: S92.
> Lakness J. Alèji eliminasyon alimantasyon. Nan: Lawlor GJ, Fischer TJ, Adelman DC, eds. Manyèl nan alèji ak imunoloji. 3yèm ed. Boston: Little, Brown ak Co; 1995: 557-59.
> Sampson HA. Reyaksyon negatif nan Manje. Nan: Adkinson NF, Yunginger JW, Otobis WW, et al, eds. Prensip alèji ak pratik medsen Middleton. 6yèm edisyon. Filadèlfi: Mosby Publishing; 2003: 1619-1644.
> Tanaka, LG, El-Dahr, JM, Lehrer, SB (2001). Double-avèg, Placebo-kontwole mayi defi rezilta nan anafilaktik. J Alèji Klin Immunol . 107: 744.